Ситник, Н.
    Вплив роззосередженості споживачів на ємність ринку посруг [Текст] / Н.Ситник // Регіональна економіка. - 2001. - № 1. - С. 189-195
Рубрики: Ринок України--Послуг--Споживач





   
    Порівняльний аналіз складу та термічних властивостей рослинних жирів [Текст] / Н. С. Ситник, В. С. Мазаєва, З. П. Федякіна, Ю. І. Нечитайло, О. В. Хареба // Вісник аграрної науки. - 2021. - № 7. - С. 76-82. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Рослинні жири--Термічні властивості--Склад--Порівняльний аналіз
Анотація: Встановлено параметри фазових переходів дослідних рослинних жирів методом диференційної скануючої калориметрії у кореляції з їх жирнокислотним та триацилгліцерольним складом.


Дод.точки доступу:
Ситник, Н. С.; Мазаєва, В. С.; Федякіна, З. П.; Нечитайло, Ю. І.; Хареба, О. В.