Ситник, Н. Вплив роззосередженості споживачів на ємність ринку посруг [Текст] / Н.Ситник> // Регіональна економіка. - 2001. - № 1. - С. 189-195 Рубрики: Ринок України--Послуг--Споживач |
Порівняльний аналіз складу та термічних властивостей рослинних жирів [Текст] / Н. С. Ситник, В. С. Мазаєва, З. П. Федякіна, Ю. І. Нечитайло, О. В. Хареба> // Вісник аграрної науки. - 2021. - № 7. - С. 76-82. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Рослинні жири--Термічні властивості--Склад--Порівняльний аналіз Анотація: Встановлено параметри фазових переходів дослідних рослинних жирів методом диференційної скануючої калориметрії у кореляції з їх жирнокислотним та триацилгліцерольним складом. Дод.точки доступу: Ситник, Н. С.; Мазаєва, В. С.; Федякіна, З. П.; Нечитайло, Ю. І.; Хареба, О. В. |