Мельник, Б. А.     Розвиток інтеграційних процесів у промисловому птахівництві [Текст] / Б.А.Мельник // Економіка АПК. - 2000. - N2. - С. 59-61 Рубрики: Тваринництво України--Птахівництво--Економіка України    Інтеграційні процеси в економіці

Мельник, Б. А.     Розвиток інтеграційних процесів у промисловому птахівництві [Текст] / Б.А.Мельник // Економіка АПК. - 2000. - N2. - С. 59-61 Рубрики: Тваринництво України--Птахівництво--Економіка України

Мельник, Б.     Регіональний комплекс з вирощування та глибокої переробки м'яса бройлерів: стан і перспективи становлення [Текст] / Б.Мельник // Тваринництво України. - 2000. - N 11-12. - С. 6-7 Рубрики: Тваринництво України--Птахівництво    М'ясна промисловість--Кури--Переробка

Мельник, Б.     Відтворення високоефективного птахівництва на приватно-орендній основі [Текст] / Б.Мельник // Економіка АПК. - 2002. - № 5. - С. 38-41 Рубрики: Птахівницькі підприємства--Виробництво продукції

Мельник, Б.     Економічна діагностика птахівницької галузі Миколаївщини [Текст] / Б. Мельник // Економіка АПК. - 2003. - № 4. - С. 82-88 Рубрики: Птахівництво України

Мельник, Б.     Сучасний рівень виробництва та перспективи розвитку м'ясного птахівництва в Україні [Текст] / Б. Мельник // Економіка АПК. - 2003. - № 10. - С. 20-26 Рубрики: Птахівництво України--М'ясне Анотація: Про стан та перспективи розвитку м'ясного птахівництва в Україні.

Мельник, Б.     Основні тенденції розвитку світового м'ясного птахівництва [Текст] / Б. Мельник // Економіка України. - 2004. - № 1. - С. 52-56 Рубрики: Ринок світовий--Агропромислова продукція--ПТАХІВНИЦТВО М'ЯСНЕ Є примірники у відділах: всього 1 : ЕП (1) Вільні: ЕП (1)

Мельник, Б. А.     Організація інтенсивного вирощування м'ясних видів птиці в Україні [Текст] / Б.А. Мельник // Вісник аграрної науки. - 2005. - № 2. - С. 63-67. - Бібліогр.: 6 назв Рубрики: Птахівництво України--М'ясне--Перспективи розвитку Анотація: Розглянуто специфічні властивості птахівництва, які вигідно вирізняють його від інщих галузей м'ясного підкомплексу. Проаналізовано сучасний рівень виробництва м'яса птиці й вирощування курчат-бройлерів у регіонах України. З метою задоволення потреб населення в раціональному харчуванні запропоновано відродити виробництво м'яса водоплавної птиці, індиків та інших видів.

Мельник, Б. А.     Конкурентоспроможність і маркетингові дослідження ринку м'яса птиці в Україні [Текст] / Б.А. Мельник // Економіка АПК. - 2005. - № 9. - С. 112-119. - Бібліогр. в прим. Рубрики: Маркетинг в Україні--Підприємства АПК    Птахівництво України--М'ясне Кл.слова (ненормовані): Конкуренція -- Птахівництво -- Продовольчий ринок Анотація: Метою дослідження є аналіз ступеня сформованості конкретного середовища на ринку м'яса птиці в Україні з метою визначення дієздатних механізмів та прийняття відповідних заходів для подальшого нарощування вітчизняного виробництва.

Мельник, Б.     Основні напрями стратегічного зростання підприємств птахопродуктового підкомпексу Миколаївщини [Текст] / Б. Мельник // Економіка України. - 2005. - № 5. - С. 72-78 Рубрики: Птахівництво України Анотація: Мета даного дослідження - вивчення стану галузі птахівництва в умовах здійснення розширеного відтворення та внесення пропозицій щодо нарощування обсягів виробництва продукції в регіоні Є примірники у відділах: всього 1 : ЕП (1) Вільні: ЕП (1)

Кузик, Данило.     І заговорив Еней по-англійськи [Текст] / Д. Кузик // Дзвін. - 2006. - № 4. - С. 146-148. Рубрики: Українська література--Історія, ХІХ ст.    Переклад--Художній, 21 ст. Анотація: В статті дається огляд "Енеїди" І. Котляревського, що була перекладена англійською мовою. Належить цей переклад перу відомого канадського перекладача українського походження Б. Мельника. Дод.точки доступу: Мельник, Б.; Котляревський, І.

Мельник, Б. А.     Ефективність розведення високопродуктивного яєчного кросу у Науково-дослідному племптахозаводі ім. Фрунзе Національного аграрного університету [Текст] / Б.А. Мельник // Економіка АПК. - 2007. - № 8. - С. 77-80. - Бібліогр. у прим. Рубрики: Птахівництво--Утримання--Україна    Селекція птиці--Кури--Продуктивність Кл.слова (ненормовані): Хайсекс коричневий -- Хайсекс білий -- Пташеня -- Інкубація Анотація: Метою статті є вивчення стану справ щодо забезпечення виробників харчових яєць племресурсами для формування промислових стад птиці з метою збільшення обсягів виробництва яєць у товарних підприємствах.

Мельник, Б. А.     Прогресивні організаційні системи розподілу та збуту продукції птахівництва [Текст] / Б. А. Мельник // Економіка АПК. - 2010. - № 11. - С. 67-70 : табл. - Бібліогр. в прим. Рубрики: Споживчий маркетинг    Птахівництво--Переробна галузь--Ринки збуту Кл.слова (ненормовані): Товарна категорія -- Птахофабрика Анотація: Висвітлено досвід підприємств промислового птахівництва з організації збуту продукції. Доведено, що домінуючою формою її розподілу останніми роками стали вертикальні маркетингові системи (ВМС), які на відміну від традиційних каналів розподілу мають більшу ринкову владу і виключають дублювання зусиль.

Мельник, Б. А.     Яєчна індустрія України та необхідність її розвитку [Текст] / Б. А. Мельник // Економіка АПК. - 2010. - № 12. - С. 63-67 : табл. - Бібліогр. в підрядк. прим. Рубрики: Птахівництво--Яєчне    Сільське господарство--Тваринництво--Україна Кл.слова (ненормовані): Продукти харчування -- Яйцепродукти -- Експорт Анотація: Проаналізовано сучасний рівень виробництва яєць в Україні та здійснено прогнозні розрахунки їх потреби на найближчу перспективу. Зазначено про недостатній розвиток яєчної індустрії з виробництва різноманітних яйцепродуктів для домашнього і громадського харчування та здійснення експортних операцій.

Мельник, Б.     Про птахівничий бізнес Миколаївщини [] / Б. Мельник // Економіка України. - 2010. - № 11. - С. 79-82. - Бібліогр. в підрядкових примітках Рубрики: Птахівництво--Розвиток бізнесу--Миколаївська область Кл.слова (ненормовані): агробізнес Анотація: Необхідність розвитку м'ясного птахівництва передбачає залучення комерційних структур до вкладання коштів у виробництво високодоходної продукції, застосовуючи економічні, правові та адміністративні інструменти. Організація високотехнологічного виробництва, спрямованого на створення інноваційної конкурентоспроможної продукції, стабілізує розвиток економіки і надає можливість повніше використовувати потенціал південного регіону. Є примірники у відділах: всього 2 : ЕП (1), ВВЛ (1) Вільні: ЕП (1), ВВЛ (1)

Мельник, Б.     Наукова організація та оплата праці у промисловому птахівництві [Текст] / Б. Мельник // Україна: аспекти праці. - 2011. - № 8. - С. 27-35. - Бiблiогр. в пiдрядк. прим. Рубрики: Птахівництво--Наукова організація праці    Промислові підприємства--Оплата праці Анотація: Розглянуто елементи наукової організації виробничих процесів у промисловому птахівництві. Побудовано тарифну систему та проведено розрахунки акордних розцінок за продукцію основним працівникам галузі. На прикладі виробництва бройлерів визначено річний фонд заробітної плати. Запропоновано працівникам допоміжних та обслуговуючих виробництв встановлювати розцінки за продукцію з визначенням нормативної чисельності працюючих та оплатою на єдиний наряд. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)