Майборода, Ю.
    Методика розрахунку потужності приводу сколочувального циліндра масловиготовлювача безперервної дії [Текст] / Ю.Майборода // Вісник аграрної науки. - 2001. - № 5. - С. 82-83
Рубрики: Харчова промисловість--Маслоробне виробництво--Обладнання





    Єрошенко, С. І.
    Дослідження інтенсифікованого конвективного теплообміну в каналах пластичного рекуператоа [Текст] / С. І. Єрошенко, Ю. В. Майборода // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 5. - С. 53-56. - Библиогр.: с. 56 (2 назви)
Рубрики: Зберігання продукції--Переробка--Маслоробні виробництва
Анотація: Досліджено процес тепловіддачі на пластинах з горизонтальними та вертикальними гофрамии і гідравлічні опори, що виникають у міжпластинчастих канал під час протікання рідини. Визначено гідродинамічні та теплові характеристики пластин.


Дод.точки доступу:
Майборода, Ю.В.




    Вербицький, С. Б.
    Математична модель процесу подріблення м'ясної сировини на роторному емульситаторі [Текст] / С. Б. Вербицька, С. О. Старчевой, Ю. В. Майборода // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 9. - С. 51-54. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Зберігання продукції--Переробка--М'ясна сировина
Анотація: Наведено результати математичного моделювання процесу обробки крупно подрібненого фаршу на роторному емульситаторі багатозубчастої конструкції з урахуванням параметрів сировини й елементів робочої порожнини пристрою.


Дод.точки доступу:
Старчевой, С.О.; Майборода, Ю.В.




    Єрошенко, С. І.
    Конструктивні особливості скребкових пастеризаційних апаратів [Текст] / С. І. Єрошенко, Ю. В. Майборода // Вісник аграрної науки. - 2013. - № 6. - С. 56-59. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Переробка продукції--Пастеризаційні апарати
Анотація: Виявлено вплив конструктивних особливостей основних типів скребкових пастеризаторів на їх техніко-економічну ефективність.


Дод.точки доступу:
Майборода, Ю.В.




    Майборода, Ю. В.
    Прогнозування обсягів пасажирських перевезень на ринку автотранспортних послуг [Текст] / Ю. В. Майборода // Економіка та держава. - 2015. - № 1. - С. 88-91. - Бібліогр.: с. 91 (10 назв)
Рубрики: Пасажирські перевезення
Анотація: У статті визначено, що за останні роки в Україні простежується скорочення обсягів перевезення пасажирів за усіма складовими: міському, приміському, міжміському і міжнародному спорлученні. На основі розроблених прогнозних моделей було отримано прогнозні значення, які окреслили різноспрямовані тенденції у розвитку сегментів ринку автомобільних пасажирських перевезень у Харківській області. Для автоперевізників Харківської області перспективними визначено ринки автотранспортних послуг з перевезення пасажирів у міжнародному і міжміському сполученні.