Дмитровська, Г.
    Економія і ефективність [Текст] : запропоновано нову технологію очищення олії від восків, вологи й завислих частинок / Г. Дмитровська // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 11. - С. 9
Рубрики: Олія--Очищення--Економічна ефективність





    Дмитровська, Г.
    Не лише смачно, а й корисно [Текст] : поживних і смачних молочних ласощів побільшає, якщо переробники молока скористаються розробками Національного університету харчових технологій / Г. Дмитровська // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 11. - С. 10-11
Рубрики: Ринок України--Молочні продукти





    Дмитровська, Г.
    "Дитячий" виріб-не для дітей? [Текст] : як розв’язати проблему збагачення молочних продуктів харчовими добавками та фармацевтичними інгредієнтами / Г. Дмитровська // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 9-10. - С. 12-13
Рубрики: Харчування--Дитяче--Добавки
   Харчування і здоров'я--Добавки