Грушецький, Р.
    Інулін з лопуха [Текст] / Р. Грушецький // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 6. - С. 24
Рубрики: Рослинництво--Лопух
   Медичні препарати--Інулін

   Діабет--Ліки






    Грушецький, Р.
    Продукт, який не містить глюкози [Текст] : запропоновано новий метод одержання експресного меду на основі відходів інулінового виробництва / Р. Грушецький // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 6. - С. 23-24
Рубрики: Мед
   Харчування--Лікувальне харчування --Цукрозамінники

   Діабет--Харчування--Експресний мед






    Грушецький, Р.
    Нативний інулін-з рослинної сировини [Текст] / Р. Грушецький // Харчова і переробна промисловість. - 2005. - № 1. - С. 25-26
Рубрики: Продукти харчування--Інулін--Технологія одержання
Анотація: Пропонується нова технологія одержання високомолекулярного інуліну (інулану).