Артюх, А. А.
    Стародубщина: екскурс у минуле і стан сучасної етнографії краю / Л. Ф. Артюх // Народна творчість та етнологія. - 2012. - № 1. - С. 17-24. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Історія--Чернігівська область (Україна)
   Демографія--Чернігівська область (Україна)

   Етнографія--Чернігівська область (Україна)

   Краєзнавство--Чернігевська область (Україна)

Кл.слова (ненормовані):
Стародубщина
Анотація: У статті подано коротку характеристику складової колишнього Чернігівського краю — Стародубщини, її історії, демографії, етнографії. Порушено питання про відновлення історичної пам'яті населення колишнього козацького краю

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)




    Артюх, А. А.
    Вогонь і вода в системі звичаєвих заборон / Л. Ф. Артюх // Народна творчість та етнологія. - 2012. - № 3. - С. 31-41. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Вода--Звичаї і обряди
   Вогонь--Звичаї і обряди

   Релігійні заборони--Вода

   Релігійні заборони--Вогонь

   Міфологія українська--Вода

   Міфологія українська--Вогонь

Анотація: У статті подано позитивну й негативну характеристики стихій вогню і води в народних уявленнях та віруваннях, пов’язаних із звичаєвими заборонами українців.





    Артюх, А. А.
    Звичаєві заборони, пов'язані з хлібом: традиції і сучасне побутування / Л. Ф. Артюх // Народна творчість та етнологія. - 2012. - № 6. - С. 7-14. - Бібліографія в приміт.
Рубрики: Хліб--Звичаї і обряди
   Звичаєві заборони--Хліб

Анотація: У статті розглянуто українські звичаєві заборони, пов'язані з хлібом, які є одним з найстабільніших елементів звичаїв. Автор досліджує співвідношення традиційного й сучасного побутування заборон у народній культурі.

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)




    Артюх, А. А.
    Погляд на Європу через їжу [Текст] : роздуми про книгу Массімо Монтанарі "Голод і достаток. Історія харчування в Європі" / Л. Ф. Артюх // Народна творчість та етнологія. - 2013. - N 1(січень-лютий). - С. 63-66. - Бібліографія в приміт.
Рец. на кн. : Монтанари, Массимо. Голод и изобилие. История питания в Европе / М. Монтанари ; пер. с итал.: А. Миролюбова. - С.-Пб.: Александрия, 2009. - 288 с.: Ил. - (Серия: Становление Европы). - ISBN 978-5-903445-10-3

Рубрики: Харчування--Історія--Європа
Анотація: Массімо Монтанарі - історик-медієвіст, фахівець з історії харчування, викладач Болонського університету і єдиного в своєму роді Університету гастрономічних наук. Історія харчування, наполягає М. Монтанарі, - така ж складова частина історії цивілізації, як політична чи культурна історія. У своїй книзі автор простежує еволюцію традицій харчування в Європі з III по XX століття. Від хліба та оливкової олії стародавніх римлян і греків, шматка м'яса на багатті варвара до сучасних консервів і фаст-фуду; від культу їжі в міфах і епосі, від тисячолітнього страху перед голодом до сучасної боязні переїдання...


Дод.точки доступу:
Монтанарі, Массімо \про твір\




    Артюх, А. А.
    Система харчування у слов'ян, ціннісні орієнтири в історичному розвиткові та поетика культури в книзі "Коды повседневности в славянской культуре: Еда и одежда" [Текст] / Л. Ф. Артюх // Народна творчість та етнологія. - 2014. - N 6(листопад-грудень). - С. 107-109 : ілюстр. - Бібліогр. в кінці ст.
Рец. на кн. : Коды повседневности в славянской культуре. Еда и одежда / ред. Н. В. Злыднева. - СПб. : Алетейя, 2011. - 568 с. - ISBN 978-5-91419-405-2

Рубрики: Харчування--Слов'яни
   Одяг--Слов'яни






   
    Круглий стіл "Сучасна ситуація в Україні очима етнолога" / Г. А. Скрипник [та ін.] // Народна творчість та етнологія. - 2014. - № 2(березень-квітень). - С. 100-149 : іл.
Рубрики: Збройні конфлікти--Етнічні аспекти--Україна
Анотація: На події в Україні відгукнулися вчені-етнологи. Їх міркування подано в статті.


Дод.точки доступу:
Скрипник, Г. А.; Артюх, Л. Ф.; Борисенко, В. К.; Бондаренко, Г. Б.; Бідношия, Ю. І.; Курочкін, О. В.; Боса, Л. Г.; Боряк, О. О.; Поріцька, О. А.; Артюх, А. А.; Васянович, О. О.; Гудченко, З. С.; Пономар, Л. Г.; Балушок, В. Г.; Щербак, І. М.; Таран, О. Г.; Буйських, Ю. С.; Маховська, С. В.; Довгань, С. О.; Литвинчук, Н. В.; Сіренко, С. В.; Головко, О.; Олійник, М.; Журавльова, А.; Іванчишен, В.; Вахніна, Л. К.; Євтух, В. Б.; Сергійчук, В. І.; Скляр, В. М.; Швидкий, С. М.