Ігнатовська, М.
    Жирнокислотний склад м'язової тканини кролів під дією вітаміну Е у міцелярних носіях [Текст] / М. Ігнатовська // Тваринництво України. - 2014. - № 5. - С. 40-43. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Кролівництво--Відгодівля--Корми--Добавки
   Кролівництво--Забій--Показники забою

Кл.слова (ненормовані):
жирні кислоти -- продукти забою
Анотація: Встановлено, що вітамін Е у водорозчинній формі сповільнює процеси окиснення внаслідок чого покращується проникність клітинних мембран, накопичуються незамінні жирні кмслоти, надаючи м'язовій тканині кролів вищої біологічної цінності.

Є примірники у відділах:
(21.12.2007р. - Б.ц.) (вільний)