Сандул, О.
    Інтенсифікація процесу бродіння [Текст] : пристрій для бродіння тіста під тиском / О. Сандул // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 8-9. - С. 18-19 : Схема
Рубрики: Хлібопекарне виробництво--Бродіння тіста