Горобец, А. И.     Рациональные пути использования фосфора в птицеводстве [Текст] / А. И. Горобец, О. А. Катеринич // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 6. - С. 35-38 : ил. Рубрики: Птахівництво    Корми    Фосфор Кл.слова (ненормовані): кури -- фітази -- ферменти -- фосфатаз Анотація: Для того, чтобы фитатный фосфор стал доступным, он должен быть освобожден под действием фитаз, то есть ферментов, которые воздействуют на растворимые соли фитиновой кислоты. Дод.точки доступу: Катеринич, О. А. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДПСГ (1) Вільні: ВДПСГ (1)