Поташній, Юрій.     CUSM! Інакше - масло без молока, а ковбаса без м’яса [Текст] / Юрій Поташній // Віче. - 2011. - № 9. - С. 54-56 : табл. Рубрики: Продукти харчування--Безпека--Контроль    Якість продукції--Харчова промисловість Анотація: В статті йдеться про якість продуктів харчування в торговельних мережах та на ринках, недосконалу законодавчу та нормативну базу, що регулює сферу виробництва продуктів харчування. Наведено результати досліджень деяких продуктів харчування. Є примірники у відділах: (21.12.2007р. - Б.ц.) (вільний)

Будьонний, М.     Актуальні питання визначення ГМО та маркування харчової продукції [Текст] / М. Будьонний, О. Дуліна, Н. Моріна // Стандартизація. Сертифікація. Якість. - 2011. - № 6. - С. 55-60 : табл., мал. - Бібліогр. с. 60 (16 назв) Рубрики: Продукти харчування--Безпека--Контроль    Продовольча безпека    Україна Анотація: У статті розглянуто проблеми отримання, використовування та розповсюдження генетично модифікованих організмів (ГМО) в аспекті національної безпеки України. Обговорено нормативно-законодавчі основи розповсюдження іконтролю ГМО в Україні та світі. Дод.точки доступу: Дуліна, О.; Моріна, Н. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)