Щербань, О. В.     Форми і призначення глиняних друшляків у культурі харчування українців / О. В. Щербань // Народна творчість та етнологія. - 2013. - № 5. - С. 101-107. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Гончарні вироби--Посуд    Посуд    Кераміка--Посуд Кл.слова (ненормовані): Друшляк -- Дуршлаг -- Цідилок -- Трушляк -- Дірчата миска -- Сировка Анотація: Уперше подано узагальнюючу характеристику форм та декору глиняних друшляків різних регіонів України, охарактеризовано їх призначення. Досліджено, що цей різновид глиняних виробів використовувався скрізь на території України, мав регіональну специфіку, пов'язану з традиціями кулінарної культури конкретного ареалу використання.