Романова, З.     Вплив магнітного поля на приготування пивного сусла / З. Романова // Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 11. - С. 21-22 Рубрики: Пивоваріння--Сусло Анотація: Постійне магнітне поле сприяє зростанню активності ферментів, дає змогу одержати сусло з максимальним вмістом розчинних компонентів.