Удодов, С.     Міні-індустрія: класифікація засобів виробництва безалкогольних і слабоалкогольних напоїв / С. Удодов // Харчова і переробна промисловість. - 2009. - № 1. - С. 13-15 : табл. Рубрики: Пивоварна промисловість--Виробництво напоїв--Розвиток    Ринок алкогольних напоїв--Пиво    Підприємства--Малий та середній бізнес Анотація: Малі структури займають свій певний сегмент у ринку пивоіндустрії різних країн-від 3 до 5%.