Сегеда, С. А. Аграрно-продовольче забезпечення населення України [Текст] / С. А. Сегеда> // Економіка АПК. - 2017. - № 10. - С. 40-48 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Національна економіка--Продовольча безпека--Україна Кл.слова (ненормовані): споживання -- продовольча безпека -- норми споживання Анотація: Мета статті - визначення стану та основних проблем формування і функціонування аграрно-продовольчого забезпечення населення України. Як елемент наукової новизни визначено негативний вплив низьких доходів населення на норми та структуру споживання основних продуктів харчування. |
Вдовенко, Н. М. Роль рибного господарства у продовольчому забезпеченні населення України [Текст] / Н. М. Вдовенко, Л. М. Сокол> // Економіка АПК. - 2017. - № 10. - С. 49-55 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Національна економіка--Продовольча безпека--Україна Кл.слова (ненормовані): попит -- пропозиція -- аквакультура Анотація: Мета статті полягає у дослідженні ринку риби, розробці пропозицій щодо забезпечення харчовими продуктами населення, визначені недоліки рибної політики в умовах глобалізації та нових продовольчих викликів. Досліджено вплив рибної політики на продовольче забезпечення населення. Дод.точки доступу: Сокол, Л. М. |
Бабич, М. М. Індикатори продовольчої безпеки в Україні: тенденції розвитку [Текст] / М. М. Бабич> // Економіка АПК. - 2018. - № 5. - С. 41-50 : рис. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Національна економіка--Продовольча безпека--Україна Кл.слова (ненормовані): продовольча безпека -- індикатори -- раціон -- продовольчі ресурси Анотація: Мета статті - оцінити сучасний рівень забезпечення продовольчої безпеки України та визначити встановлені тенденції у зміни основних індикаторів. Результати дослідження спрямовані на запровадження стійкої продовольчої системи України в умовах євроінтеграції. Отримані результати визначають індикатори стану та динаміки продовольчої безпеки України, що дають змогу формувати політику продовольчої безпеки України на різних рівнях. |