Скоряк, А.
    Особливості традицій харчування та народної кулінарії Полтавщини: від минулого до сучасного [Текст] : (на прикладі опитування жителів села Дрижина Гребля Кобеляцького району Полтавської області) / А. Скоряк // Берегиня. - 2009. - № 3. - С. 74-87.
Рубрики: Народознавство--народна кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ТРАДИЦІЇ харчування
Анотація: На прикладі села Дрижина Гребля Кобеляцького району Полтавської області, в статті описуються особливості традицій харчування та народної кулінарії Полтавщини.





    Качалка , Н.
    Ой зіллячко, зіллячко, лобода [Текст] / Н. Качалка // Берегиня. - 2010. - № 2. - С. 79-82.
Рубрики: Народознавство--народна кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
лобода садова
Анотація: В статті йдеться про таку рослину як лобода. Подані рецепти приготування різних блюд з лободи.