Клаус Дорш Яким чином швейцарці справляться із скасуванням дотацій [Текст] / Клаус Дорш> // Пропозиція. - 2010. - № 3. - С. 36-41 Рубрики: Молочне виробництво Швейцарія Анотація: Виробники молока в Швейцарії працюють без державних дотацій заснувавши галузеві організації та оголосивши базові ціни на промислове молоко. |
Ірландія: під час кризи фермерів рятують пасовища [Текст]> // Пропозиція. - 2010. - № 3. - С. 42-45 Рубрики: Молочне виробництво Ірландія Анотація: В Ірландії виробники молочних продуктів виробляють молоко настільки недорогим, що одержують прибутки від продажу. |
Рожанська, О. М. Особливості технології багатоштамових бактеріальних препаратів із біфідобактеріями [Текст] / О. М. Рожанська, І. О. Карпінська, В. В. Малова> // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 3. - С. 51-54. - Библиогр.: с. 54 (9 назв) Рубрики: Молочне виробництво Анотація: Показано, що клінічна ефективність багатовидового бактеріального препарату БТА-П, що містять штами біфідо- і лактобактерій різного походження, та висока органолептична якість виготовленого на його основі кисломолочного напою пов'язані з особливостями технології цього препарату. Дод.точки доступу: Карпінська, І.О.; Малова, В.В. |
Еш, C. M. Кризові явища в молочній галузі [Текст] / C. M. Еш, Б. І. Пюро> // Формування ринкових відносин в Україні. - 2017. - № 2. - С. 60-65. - Бібліогр. с. 65 (7 назв) Рубрики: Молочне скотарство Молочне виробництво Анотація: У статті проаналізовано сучасний стан розвитку молочної галузі України на основі офіційних статистичних даних, визначено її сильні та слабкі сторони. У результаті проведених досліджень ідентифіковано чинники, які стримують розвиток галузі, і на цій підставі розроблено заходи щодо їх нейтралізації, визначено та обгрунтовано перспективи розвитку галузі. Дод.точки доступу: Пюро, Б.І. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене) |
Сіднева, Ж К. Економічні аспекти розвитку молочної промисловості України [Текст] / Ж К. Сіднева, А. О. Гмиря> // Формування ринкових відносин в Україні. - 2017. - № 7/8. - С. 55-62. - Бібліогр.: с. 62 (5 назв) Рубрики: Молочне виробництво Молочні продукти--Якість Анотація: У статті дана характеристика розвитку молочної промисловості - однієї з найбільш важливих складових вітчизняного продовольчого комплексу. Проаналізовано сучасний сотояние розвитку, окреслені ключові проблеми та особливості функціонування молочної промисловості. Дод.точки доступу: Гмиря, А.О. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене) |
Кузуб, М. В. Особливості аналізу виробництва молока [Текст] / М. В. Кузуб, Н. Д. Бєлоус> // Формування ринкових відносин в Україні. - 2018. - № 4. - С. 76-84. - Біблііогр.: с. 83-84 (16 назв) Рубрики: Молочне виробництво Сільськогосподарська продукція--Фінансовий облік Анотація: При економічному аналізі економічного виробництва та собівартості молока в господарствах і підприємствах необхідно правильно визначити систему взаємопов’язаних показників, які повинні найбільш об’єктивно відображати її рівень. Дод.точки доступу: Бєлоус, Н.Д. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене) |