Яриш, П.     Вітчизняним кондитерам- сучасні технології, новітнє обладнання [Текст] : міжнародний науково-технологічний практикум / П.Яриш // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 4-5. - С. 8-12 Рубрики: Харчова промисловість--Обладнання    Кондитерська промисловість--Технології