Еш, С. М.     Особливості антикризового управління в підприємствах харчової промисловості [Текст] / С. М. Еш // Економіка АПК. - 2009. - № 7. - С. 67-70. - Бібліогр. в прим. Рубрики: Менеджмент--Управлінські процеси    Економіка промисловості--Харчова галузь--Україна Кл.слова (ненормовані): Заробітна плата -- Планування -- Винагорода -- Контроль Анотація: Метою даної статті є аналіз розроблених методичних особливостей реалізації основних функцій антикризового управління як важливих чинників успіху підприємств, оскільки нині, коли економіка країни нестабільна, дуже важливо вивчити заходи щодо запобігання банкрутству господарюючих суб'єктів.

Вишневецька, О. В.     Розвиток ринку продуктів харчування в Україні [Текст] / О. В. Вишневецька // Економіка АПК. - 2012. - № 7. - С. 37-43 : рис. - Бібліогр. в підрядк. прим. Рубрики: Аграрний ринок--Україна    Економіка промисловості--Харчова галузь--Україна Кл.слова (ненормовані): харчова промисловість -- вітчизняне виробництво -- кондитерська промисловість -- ринок риби та морепродуктів -- борошномельно-круп'яна промисловість -- олійно-жирова промисловість Анотація: Проаналізовано стан і особливості розвитку ринку продуктів харчування, їх споживання та поведінку населення України на ринку продовольства в посткризовий період.