Мамчур, Л. В.     Формування організаційно-економічного механізму збалансованого розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів [Текст] / Л. В. Мамчур // Економіка АПК. - 2017. - № 8. - С. 38-48. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Аграрний ринок--М'ясопродукти--Перспективи розвитку--Україна Кл.слова (ненормовані): збалансованість -- рівень споживання Анотація: Мета статті - аналіз сучасного стану ринку м'яса, оцінка його збалансованості та формування відповідностей організаційно-економічного механізму його розвитку. Розроблено прогнози збалансованості ринку м'яса та м'ясопродуктів з урахуванням попиту і пропозиції, перспективної ємності внутрішнього споживчого ринку, експортного потенціалу і можливі прогнозні сценарії розвитку досліджуваного ринку.