Ільяшенко, В. А.     Структура продовольчого ринку України [Текст] / В. А. Ільяшенко // Економіка та держава. - 2006. - № 8. - С. 19-22 Рубрики: Продовольчий ринок України--СТРУКТУРА Кл.слова (ненормовані): АГРАРНА БІРЖА -- ТОРГОВИЙ ДІМ -- МЕХАНІЗМ ФУНКЦІОНУВАННЯ -- РІВЕНЬ СПОЖИВАННЯ Анотація: В цій статті пропонується розглянути біржовий механізм функціонування продовольчого ринку, його структури, сучасний стан ринку продовольства. Є примірники у відділах: всього 1 : ЕП (1) Вільні: ЕП (1)

Артиш, В. І.     Виробництво органічної продукції в країнах Європейського Союзу [Текст] / В. І. Артиш // Економіка АПК. - 2014. - № 2. - С. 93-96 : рис. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Економіка Європейського Союзу--Харчова промисловість    Продовольчі ресурси--Органічна продукція Кл.слова (ненормовані): органічне землеробство -- рівень споживання -- продаж органічної продукції Анотація: Досліджено сучасний стан органічної продукції Європейського Союзу, проаналізовано ринок й визначено приоритетні напрями його розвитку.

Романишин, Ольга.     Формування регіонального ринку м'яса в Тернопільській області [Текст] / Ольга Романишин // Економіст. - 2015. - № 7. - С. 38-40. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: М'ясо--Регіональний ринок--Кластерний аналіз--Тернопільська область (Україна) Кл.слова (ненормовані): експорт -- імпорт -- продовольча безпека -- рівень споживання -- ціноутворення -- територіально-виробничі кластери Анотація: У статті досліджені теоретичні аспекти та організаційно-економічні проблеми формування регіонального ринку м'яса, розглянуто питання кон'юнктури ринку м'яса в Тернопільській області. Основну увагу в роботі приділено проблемі вдосконалення організаційної структури регіонального кластера та його ролі у формуванні ринку м'яса шляхом оптимізації виробництва м'ясної сировини і розвитку нових місцевих ринків, які в сукупності формують регіональний ринок м'яса. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Мамчур, Л. В.     Формування організаційно-економічного механізму збалансованого розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів [Текст] / Л. В. Мамчур // Економіка АПК. - 2017. - № 8. - С. 38-48. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Аграрний ринок--М'ясопродукти--Перспективи розвитку--Україна Кл.слова (ненормовані): збалансованість -- рівень споживання Анотація: Мета статті - аналіз сучасного стану ринку м'яса, оцінка його збалансованості та формування відповідностей організаційно-економічного механізму його розвитку. Розроблено прогнози збалансованості ринку м'яса та м'ясопродуктів з урахуванням попиту і пропозиції, перспективної ємності внутрішнього споживчого ринку, експортного потенціалу і можливі прогнозні сценарії розвитку досліджуваного ринку.