Осейко, М. Інноваційні технології та безпечність олійножирової продукції / М. Осейко // Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 3. - С. 22-24 : табл. Рубрики: Олійножирова промисловість України Олії--Рослинні--забруднення Харчові продукти--Безпечність Кл.слова (ненормовані): Поліциклічні ароматичні вуглеводні -- Канцерогенні речовини Анотація: Йдеться про контроль харчових продуктів, зокрема, рослинних олій, олійножирових і олієжировмісних продуктів на вміст поліциклічних ароматичних вуглеводнів (ПАВ), що належать до канцерогенних речовин. |
Черниченко, І. О. Вплив деяких хімічних канцерогенів довкілля на захворюваність гормонозалежними пухлинами та можливі механізми його реалізації (огляд літератури) [Текст] / І. О. Черниченко, Н. В. Баленко [та ін.] // Довкілля та здоров'я. - 2021. - № 2. - С. 44-55
Кл.слова (ненормовані): гормонозалежні пухлини -- поліциклічні ароматичні вуглеводні -- бенз(а)пірен Анотація: На основі аналізу даних літератури та власних досліджень встановити можливий вплив пріоритетних хімічних канцерогенів навколишнього середовища на захворюваність на гормонозалежні пухлини та механізми їхньої дії. Дод.точки доступу: Баленко, Н. В.; Литвиченко, О. М.; Бабій, В. Ф.; Главачек, Д. О.; Кондратенко, О. Є. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене) |