Вільховий, Ю.
    Виробництво алкогольних напоїв, сплата акцизного збору та видача акцизних марок в умовах договору про спільну діяльність без створення юридичної особи [Текст] / Ю.Вільховий // Вісник податкової служби України. - 2000. - N44. - С. 22-24
Рубрики: Акцизний збір--Виробництво алкогольних напоїв





    Вільховий, Ю.
    Продаж акцизних марок при укладанні договорів оренди майна для виробництва алкогольних напоїв і іншими підприємствами та Фондом державного майна [Текст] / Ю.Вільховий // Вісник податкової служби України. - 2001. - трав. ( №20 ). - С. 28-30
Рубрики: Економіка України--Оренда майна--Виробництво алкогольних напоїв





   
    "Про Порядок видачі ліцензій на право імпорту, експорту спирту, алкогольних напоїв та тютюнових виробів": Наказ М-ва екон. та з питань Євро. інтеграції від 14.2.2002р. №42 [Текст] // Вісник законодавства України. - 2002. - 8-14 берез. (№11). - С. 19
Рубрики: Алкогольні напої та тютюнові вироби--Імпорт--Ліцензія





    Ковальчук, В.
    Стійкість і якість алкогольних напоїв значною мірою залежить від вмісту у воді різних мікродомішок [Текст] / В. Ковальчук // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 8. - С. 19-21
Рубрики: Харчова промисловість--Алкогольні напої
   Алкогольні напої






    Мінаєва, М.
    Відповідальність за виготовлення, зберігання та збут самогону або інших міцних спиртних напоїв домашнього виробництва [Текст] / М.Мінаєва // Підприємництво, господарство і право. - 2002. - № 10. - С. 99-102
Рубрики: Спиртні напої--Виготовлення--Зберігання--Збут





    Прибильський, В.
    Нові штами мікроорганізмів [Текст] : при виробництві безалкогольних ферментованих напоїв / В. Прибильський // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 1. - С. 14-15
Рубрики: Безалкогольні напої--Ферментовані





   
    Положення про виробництво, зберігання, продаж марок акцизного збору нового зразка з голографічними захисними елементами і маркування алкогольних напоїв та тютюнових виробів: Пост. КМ України від 23 квіт. 2003 р. № 567 [Текст] // Все про бухгалтерський облік. - 2003. - \трав. (№ 46). - С. 13-17
Рубрики: Акцизний збір--МАРКИ--ВИРОБНИЦТВО--ЗБЕРІГАННЯ





   
    Положення про виробництво, зберігання, продаж марок акцизного збору нового зразка голографічними захисними елементами і маркування алкогольних напоїв та тютюнових виробів: Пост. КМ України від 23.04.2003 р. № 567 [Текст] // Вісник податкової служби України. - 2003. - № 18. - С. 7-11
Рубрики: Акцизний збір--МАРКИ--ВИРОБНИЦТВО--ЗБЕРІГАННЯ





    Прибильський, В.
    Новий вид квасу дає змогу інтенсифікувати технологію, розширити асортимент напоїв [Текст] : використання в квасному виробництві столових буряків / В. Прибильський // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 4. - С. 14-15
Рубрики: Безалкогольні напої--Квас





    Кисла, Л.
    Метод-прискорений, продукція-збалансована [Текст] : новий спосіб одержання рослинних екстрактів для напоїв / Л. Кисла // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 6. - С. 23
Рубрики: Безалкогольні напої--Екстракти рослинні
   Алкогольні напої--Екстракти рослинні






    Ларіна, М. В.
    Використання місцевої рослинної сировини для створення безалкогольних напоїв [Текст] / М.В. Ларіна // Вісник аграрної науки. - 2004. - № 1. - С. 58-62. - Бібліогр.: 16 назв
Рубрики: Безалкогольні напої--Виробництво
Анотація: Використання у виробництві безалкогольних напоїв рослин, які мають приємний аромат, тонізуючу й лікувально-профілактичну та бактерицидну дію, містять біологічно активні речовини.





    Бутнік-Сіверський, О.
    Інноваційний шлях розвитку промисловості й проблеми становлення ринку спирту і лікеро-горілчаної продукції в Україні [Текст] / О. Бутнік-Сіверський // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 12. - С. 4-6
Рубрики: Ринок України--Алкогольних напоїв
   Інноваційна діяльність--На підприємстві--Лікеро-горілчане виробництво

   Виробництво лікеро-горілчаних виробів--Розвиток

Анотація: Лише прискорений розвиток інноваційних процесів,що базується на ефективному використанні науково-технічного потенціалу,-основний фактор підвищення результативності промисловості та економічного зростання.





   
    Якість і безпека продукції [Текст] : президент України підписав Указ (N 26"/ 2004 від 3 березня 2004 року) "Про посилення державного контролю за виробництвом і обігом спирту, алкогольних напоїв та тютюнових виробів, забезпечення захисту життя і здоров’я громадян" // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 5. - С. 8
Рубрики: Спиртова промисловість України--Виробництво спирту--Контроль
   Алкогольні напої--Виробництво--Контроль

   Укази Президента--Алкогольні напої--Контроль за виробництвом

   Якість продукції--Алкогольні напої






   
    Звичайна молочна сироватка [Текст] : цей молочний продукт можна використовувати для виготовлення напоїв з функціональними властивостями // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 5. - С. 8
Рубрики: Молочні продукти--Сироватка--Напої
   Безалкогольні напої--Молочна сиворотка

Анотація: Застосування хітозану для прояснення сироватки створює основу для розширення асортименту соковмісних і безалкогольних напоїв з функціональними властивостями.





    Попова, В.
    Магнітна обробка компонентів [Текст] : дає змогу інтенсифікувати процес виробництва лікеро-горілчаних напоїв підвищити якість продукції / В. Попова // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 6. - С. 26-27
Рубрики: Алкогольні напої--Виробництво





    Удодов, С.
    Пивний бізнес [Текст] : тенденції та шляхи розвитку міні-пивоварної індустрії / С. Удодов // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 8. - С. 8-9
Рубрики: Ринок алкогольних напоїв--Пиво
   Пивоваріння--Міні-пивоварна індустрія--Розвиток






    Розум, Ирина
    Рожденное играть, играючи живет [Текст] / Ирина Розум // Drinks. - 2005. - C,. . - № 1
Рубрики: Виробництво напоїв--Шампанське--Маркетинг
   Реклама--Напої






    Загоруйко, В. О.
    Про державне регулювання виробництва та обігу спирту і алкогольних напоїв в Україні [Текст] / В.О. Загоруйко, І.Г. Матчина, Д.Б. Волинкіна // Вісник аграрної науки. - 2005. - № 2. - С. 59-62
Рубрики: Акцизний збір--Алкогольні напої--Виробництво
   Ринок алкогольних напоїв--Державне регулювання

Анотація: Запропоновано зміни до законодавства з регулювання обігу спирту і виробництва виноробної продукції, а також методології визначення ставок акцизного збору.


Дод.точки доступу:
Матчина, І.Г.; Волинкіна, Д.Б.




    Махиня, Л.
    Ароматизатори-з натуральної сировини [Текст] : застосовують їх у виробництві напоїв / Л. Махиня // Харчова і переробна промисловість. - 2005. - № 2. - С. 28-29
Рубрики: Харчові добавки--Ароматизатори
   Спиртове виробництво--Ароматизатори

Анотація: Ароматичні спирти належать до інгредієнтів, які використовують при виробництві алкогольних напоїв, для поліпшення їх смакових властивостей.





    Луканін, О. С.
    Розподіл фенольних речовин у стовбурах дуба звичайного, використовуваного у виробництві винних і коньячних бочок [Текст] / О.С. Луканін, Т.В. Кропивницька, С.Г. Зражва, О.М. Сидоренко, М.Ф. Агафонов // Вісник аграрної науки. - 2005. - № 10. - С. 53-55. - Бібліогр.: 18 назв
ДРНТІ

Рубрики: Виробництво напоїв--Коньяк--Технологія
Анотація: У статті наведено результати досліджень розподілу фенольних речовин у стовбурах дуба звичайного, які дають змогу створювати смакові "букети" шляхом виготовлення клепки для винних і коньячних бочок з різних зон стовбура. Доведено більш високу стійкість ядрової деревини до гнилизни порівняно із заболонною.


Дод.точки доступу:
Кропивницька, Т.В.; Зражва, С.Г.; Сидоренко, О.М.; Агафонов, М.Ф.