Тарасенко, Л. Безпека продукції птахівництва [Текст] / Л. Тарасенко> // Тваринництво України. - 2014. - № 7. - С. 3-5 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Безпека харчування--Продукти птахівництва Птахівництво--Кури--Корми--Вміст важких металів Кл.слова (ненормовані): забруднення кормів -- токсиканти -- кадмій -- мідь -- свинець -- ртуть -- цинк Анотація: Встановлено фонові рівні вмісту кадмію, міді, свинцю, ртуті та цинку в кормах для курей несучок. Експериментально доведено властивості зазначених елементів накопичуватись в органах і тканинах, яйці продуктивної птиці. Дод.точки доступу: Селіна, В.; Лізогуб, Л. Є примірники у відділах: (21.12.2007р. - Б.ц.) (вільний) |