Семенченко, Н.     Ринок пива: політика збуту вітчизняних виробників [Текст] / Н.Семенченко // Економіка. Фінанси. Право. - 2000. - N7. - С. 6-9 Рубрики: Ринок України--Пиво

Борщ, Н.     Особливості торгівлі пивом [Текст] / Н.Борщ // Податки та бухгалтерський облік. - 2002. - квіт. (№ 26). - С. 22-24, 33-35 Рубрики: Торгівля--Пиво

Сльозко, М.     Дідусям дамо на пиво. На "пломбір" - бабусям! [Текст] / М.Сльозко // Вітчизна. - 2002. - № 1-2 . - С. 152-153 Рубрики: Гумор і сатира

Яриш, П.     саксонія. Лейпциг. Пиво [Текст] / П.Яриш // Харчова і переробна промисловість. - 2001. - №11. - С. 4-5 Рубрики: Пиво--Саксонія. Лейпциг

Білокур, Г.     Напій вищої проби [Текст] : хміль- найспецифічніша сировина у виробництві пива / Г. Білокур // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 7. - С. 22-23 Рубрики: Пивоваріння    Харчова промисловість--Пиво

Українець, А.     Продукти з пророщеного зерна [Текст] : при їх виробництві- це зерно слід піддавати спеціальній обробці / А. Українець // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 8. - С. 14-15 Рубрики: Харчова промисловість--Пиво    Харчова промисловість--Дріжджі    Харчова промисловість--Солод

Соломянюк, Н.     Методологічні підходи до визначення рівня конкурентоспроможності на ринку пива України [Текст] / Н.Соломянюк // Економіст. - 2002. - № 4. - С. 59-61 Рубрики: Ринок України--Пиво--Конкурентоспроможність

Домарецький, В.     Вплив антиоксидантів з рослинної сировини на процеси коагуляції білків у суслі [Текст] : пивне сусло / В. Домарецький // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 12. - С. 15-16 Рубрики: Пивна промисловість України--Сусло    Харчова промисловість--Пиво--Сусло

Ерофеев, В.     Пили мы как-то раз пиво с Ильичем... [Текст] / В. Ерофеев // Секретные материалы. - 2003. - квіт. (№ 6). - С. 22-23 Рубрики: Історичні діячі Росії--Ленін В.І. Дод.точки доступу: Ленін, В. \про нього\

Михайлов, М.     Ізомеризовані гранули хмелю дають змогу виробничникам виготовляти пиво вищої якості [Текст] / М. Михайлов // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 11. - С. 24-25 Рубрики: Пивоваріння--Охмеління сусла

Удодов, С.     Пивний бізнес [Текст] : тенденції та шляхи розвитку міні-пивоварної індустрії / С. Удодов // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 8. - С. 8-9 Рубрики: Ринок алкогольних напоїв--Пиво    Пивоваріння--Міні-пивоварна індустрія--Розвиток

Ляшенко, М.     Гіркі речовини та поліфеноли пива [Текст] / М. Ляшенко // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 8. - С. 20-21 Рубрики: Алкогольні напої--Пиво--Біохімічна характеристика    Пивоваріння--Сорти пива--Біохімічна характеристика

Васильєва, Неля     Пивовариации 2005 [Текст] / Неля Васильєва // Бизнес. - 2005. - № 13. - С. 160-163 Рубрики: Ринок України--Пиво

Розов, А.     До пивних джерел [Текст] / А. Розов // Міжнародний туризм. - 2005. - № 2. - С. 118-120 : фото.цв. Рубрики: Промисловість--Харчова    Алкогольні напої--Пиво    Чехія Кл.слова (ненормовані): Історія Анотація: Де й коли вперше зварили справжнє пиво? Чи, як свідчать першоджерела, за 2800 років до нашої ери в Месопотамії, чи значно раніше - не так уже й важливо. Не треба лише сперечатися з істинним чехом, яке пиво найсмачніше і найсправжніше

Захаров, М.     Пиво - пити чи не пити? [Текст] / М. Захаров, А. Горобець // Безпека життєдіяльності. - 2005. - № 7. - С. 55-60 : фото Рубрики: Безалкогольні напої--Пиво Анотація: Про шкоду вживааня пива Дод.точки доступу: Горобець, А.

Орлова, Н.     Пиво різних виробників: якість і конкурентосроможність [Текст] / Н. Орлова, Л. Гаврищенко // Стандартизація. Сертифікація. Якість. - 2006. - № 3. - С. 58-63. - Бібліогр.: 7 назв. Рубрики: Якість продукції    Конкурентоспроможність Анотація: У статті представлено найпоширеніші методи визначення якості пива, кваліметричну оцінку якості продукту різних видів та виробників, розраховано інтегральні показники якості, за допомогою яких було визначено найбільш конкурентоспроможний зразок. Дод.точки доступу: Гаврищенко, Л.

Оверчук, М.     Пиво твоєї батьківщини [Текст] : більш як чверть століття радує споживачів напоями найбільш вітчизняний виробник пива-ЗАТ "Оболонь" / М. Оверчук // Харчова і переробна промисловість. - 2007. - № 2. - С. 8-9 Рубрики: Підприємства--Пивоварні--Україна    Пивоварна промисловість--України Дод.точки доступу: ЗАТ "Оболонь" \про них\

Коротич, Павло.     Українське хмелярство: губить людей не пиво [Текст] / П. Коротич // Пропозиція. - 2007. - № 1. - С. 50 - 51 Рубрики: Хміль--Вирощування хмелю--Пивоваріння--Україна Анотація: Забезпечення самодостатнності України щодо хмелю.

Драч, І.     Вихор вогненний із золотом [Текст] : поезія / І. Драч // Київ. - 2008. - № 4. - С. 5-10. - Зміст: Осінні вихори ; Гава ; Нотація самому собі ; На чеське пиво ; TV ; Кентавр Параджанов Рубрики: Поезія України 21 століття

Удодов, С.     Міні-індустрія: класифікація засобів виробництва безалкогольних і слабоалкогольних напоїв / С. Удодов // Харчова і переробна промисловість. - 2009. - № 1. - С. 13-15 : табл. Рубрики: Пивоварна промисловість--Виробництво напоїв--Розвиток    Ринок алкогольних напоїв--Пиво    Підприємства--Малий та середній бізнес Анотація: Малі структури займають свій певний сегмент у ринку пивоіндустрії різних країн-від 3 до 5%.