45 років лідерства в галузі [Текст] // Техніка АПК. - 2001. - № 4. - С. 25 Рубрики: Продовольче машинобудування Плодоовочевий комплекс Одеський СКТБпродмаш Кл.слова (ненормовані): технологія -- обладнання -- консерви |
Сидоренко, О. Раціон можна збагатити [Текст] : поживні консерви з рибопродуктів, до рецептури яких входять цілющі рослинні добавки / О. Сидоренко // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 5. - С. 18-19 Рубрики: Харчова промисловість--Рибні вироби--Консерви Рибопереробна промисловість--Консерви |
Пухляк, А. Консерви молочні, згущені, з фруктозою [Текст] : їх виробництво налагоджено у ВАТ "Овруцький молочноконсервний комбінат" / А. Пухляк // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 8-9. - С. 20-21 Рубрики: Підприємство України--Молочноконсервне Дод.точки доступу: Овруцький, молочноконсервний комбінат |
Левчук, Н. Економічна оцінка експорту молокопродуктів [Текст] / Н. Левчук // Економіст. - 2006. - № 2. - С. 86-88. - Бібліогр.: 8 назв Рубрики: Експортний потенціал України--МОЛОКОПРОДУКТИ Кл.слова (ненормовані): СУХЕ МОЛОКО -- МАСЛО -- КАЗЕЇН -- МОЛОЧНІ КОНСЕРВИ -- СИР Анотація: Проведено аналіз основних ринків експорто-орієнтованих українських молокопродуктів. Розглянуто перспективи розвитку їх експорту. Досліджено російський ринок молокопродуктів. Є примірники у відділах: всього 1 : ЕП (1) Вільні: ЕП (1) |
Тимофеев, В. Консерви, збагачені шипшиною [Текст] : ці продукти значно більше, ніж звичайні, містять вітамінів, поліфенольних речовин і бета-каротину / В. Тимофеев // Харчова і переробна промисловість. - 2007. - № 2. - С. 14-15 Рубрики: Консерви--Рослинні Харчування--Дитяче--Консерви--Рослинні Анотація: У м’якоті шипшини вчені фіксують високий вміст золи, вона багата калієм, кальцієм, магнієм, фосфором, залізом, тобто всіма мінеральними елементами, необхідними для нормального розвитку організму. |
Орлова, Н. Ліпіди риборослинних консервів : Науковці провели грунтовні дослідження щодо їхньої біологічної цінності / Н. Орлова // Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 3. - С. 29-30 Рубрики: Рибопереробна промисловість--Консерви Анотація: У процесі дослідження виявлено, що під час стерилізаціїї ліпіди рибної сировини зазнають незначних змін, таким чином вказується на їх високу біологічну цінність. |
Стоянова, Л. Глюкозно-фруктозні сиропи : Оптимальне використання їх при виробництві фруктових консервів дає змогу одержати високоцінні й поживні продукти / Л. Стоянова // Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 4. - С. 28-30 Рубрики: Харчові добавки--Цукор Консервування--Оцукрювання продуктів Консерви--Високоцукристі Кл.слова (ненормовані): Цукроза -- Пектини -- Фруктоза |
Писаренко, В. В. Перспективи розвитку галузі овочівництва [Текст] / В. В. Писаренко // Економіка АПК. - 2010. - № 7. - С. 39-42. - Бібліогр. в прим. Рубрики: Аграрна економіка Сільське господарство Кл.слова (ненормовані): Консерви -- Споживачі Анотація: Проаналізовано стан розвитку галузі овочівництва, розроблено прогноз обсягів і структури виробництва та споживання. |
Масютко, Михайло. Досвітній сполах [Текст] : [новели] / Михайло Масютко // Дзвін. - 1997. - № 7. - С. 82-87. - Зміст: Колимські консерви ; Очі ; Спогад ; Судити не можна ; Людська рука Рубрики: Художня література--Проза--Новели--Україна, 20 ст. |