Пастернак, Х. І.     Особливості формування ринку молока і молочних продуктів у Львівському регіоні [Текст] / Х. І. Пастернак // Економіка АПК. - 2005. - № 6. - С. 104-106. Рубрики: Молоковиробництво--Львівська область    Харчова промисловість України Кл.слова (ненормовані): Виробництво молока -- Молочна сировина Анотація: У статті ставиться завдання обгрунтувати на основі аналізу стану виробництва молока та його споживання, перспектив розвитку цього продукту у Львівській області з урахуванням широкого залучення ще не використаних природних ресурсів, особливо кормових угідь, поліпшення генофонду породного складу молочного скотарства, активізації інтеграційних процесів у виробництві молока та його промислової переробки.

Гуторов, О. І.     Світові тенденції розвитку молочного скотарства [Текст] / О. І. Гуторов // Економіка АПК. - 2011. - № 6. - С. 151-158 : рис. - Бібліогр. в прим. Рубрики: Тваринництво--Молочне скотарство    Скотарство--Корови--Молочна продуктивність Кл.слова (ненормовані): Молочні продукти -- Продуктивність корів -- Виробництво молока Анотація: Проведено комплексне дослідження світових тенденцій розвитку молочного скотарства. Визначено особливості його розвитку в різних країнах світу, місце і роль України у світовому виробництві молока.

Рибаченко, О. М.     Ефективність використання кормів у тваринництві [Текст] / О. М. Рибаченко // Економіка АПК. - 2013. - № 12. - С. 25-30 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Тваринництво--Продуктивність--Статистичні дані    Рослинництво--Кормовиробництво--Україна Кл.слова (ненормовані): виробництво молока -- велика рогата худоба -- тваринницька продукція Анотація: Визначено та проаналізовано ефективність використання кормів у вітчизняному тваринництві, розроблено пропозиції щодо її підвищення.

Одінцов, О. М.     Оцінка результативності функціонування підприємств агропродовольчого ринку з урахуванням синергетичного ефекту [Текст] / О. М. Одінцов // Економіка АПК. - 2014. - № 3. - С. 65-71 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Продовольчі товари України--Ринок    Харчова промисловість--Молочна продукція    Регіональна економіка--Черкаська область Кл.слова (ненормовані): кластери -- виробництво молока -- ціна товару Анотація: Розроблено методичні основи виявлення синергетичного ефекту спільної виробничо-фінансової діяльності сільськогосподарських підприємств як учасників горизонтального інтегрованого формування в умовах кластеризації агропромислового виробництва.

Поведінка корів за системи добровільного доїння [Текст] / В. Костенко, І. Кудлай, І. Брюхачова, Я. Садовий // Тваринництво України. - 2015. - № 5. - С. 7-10 : рис., табл. - Бібліогр.: с. 10 Рубрики: Молочне скотарство--Утримування--Ефективність Кл.слова (ненормовані): добровільне доїння -- конкурентоспроможність -- виробництво молока -- новітні технології Анотація: Досліджено поведінку корів української чорно-рябої молочної і голштинської порід за умов бесприв'язного-боксового утримання та системи добровільного доїння. Дод.точки доступу: Костенко, В.; Кудлай, І.; Брюхачова, І.; Садовий, Я. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Nichols, Kelly .     Белок в рационе коров: не так просто, как кажется [Текст] / Kelly Nichols // Ефективне тваринництво. - 2015. - № 6. - С. 13-14 Рубрики: Корови--Корми і годівля--Дослідження--Нідерланди Кл.слова (ненормовані): дієтичний білок -- протеїн -- кількість білка -- собівартість молока -- виробництво молока Анотація: Оптимізація використання молочної корови зводяться до отримання дієтичного білка при знижені собівартості молока і з мінімальним впливом молочних ферм на навколишнє середовище. Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Козак, О. А.     Оцінювання регіональної конкурентоспроможності виробництва молока в Україні [Текст] / О. А. Козак, О. Ю. Грищенко // Економіка АПК. - 2020. - № 4. - С. 34-42 : рис. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Молочне виробництво--Конкурентоспроможність Кл.слова (ненормовані): конкурентоспроможність -- виробництво молока -- рейтингова оцінка -- самозабезпеченість -- регіон Анотація: Мета статті - розробити методичні підходи до оцінювання регіональної конкурентоспроможності виробництва молока в Україні, розрахувати інтегральні показники конкурентоспроможності по кожному регіону та на основі їх побудувати рейтинги, а також встановити залежність між конкурентоспроможністю виробництва та рівнем самозабезпеченості регіону молоком. Розроблені методичні підходи та результати оцінки є інформаційною базою для прийняття управлінських рішень, направлених на вирівнювання конкурентоспроможності виробництва молока в регіонах України в контексті розробки регіональної політики соціально-економічного розвитку. Отримані показники рівня конкурентоспроможності можуть бути використані сільськогосподарськими товаровиробниками для виявлення сильних чи слабких сторін у розвитку молочного виробництва та порівняння підприємства з успішнішими практиками господарювання. Інформація, отримана в дослідженні, буде цікавою потенційним інвесторам, які планують займатися молочним бізнесом в Україні. Дод.точки доступу: Грищенко, О. Ю.