Данилова, Л.
    Природні антиоксиданти : Досліджено їх вплив на коагуляцію білків пивного сусла при охолодженні його в гідроциклоні / Л. Данилова // Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 1. - С. 25-27
Рубрики: Пивоваріння--Якість пива
Анотація: Високоякісне пиво-це чистий і повний смак, з приємною гіркотою, специфічним ароматом, насиченністю диоксидом вуглецю, золотавий колір, прозорість і блиск. Йдеться про застосування антиоксидантів з рослинної сировини для підвищення якості пива.

Є примірники у відділах: всього 1
Вільні: 1




    Данилова, Ольга.
    Антиоксиданти - "пастки" для вільних радикалів [Текст] / О. Данилова // Науковий світ. - 2008. - № 1. - С. 10-11
Рубрики: Біологічно активні речовини--Антиоксиданти
   Оздоровлення--Лікування

Анотація: Про роль антиоксидантів в організмі живих істот.





   
    Найкорисніші напої [Текст] / за матеріалами Інтернет-ресурсів // Науковий світ. - 2009. - № 1. - С. 11.
Рубрики: Харчові продукти--Напої
   Антигіпоксанти та антиоксиданти

Анотація: Рейтинг найкорисніших у світі напоїв склали вчені з Каліфорнійського університету.





    Шама, О.
    Профілактика онкологічних захворювань [Текст] / Олена Шама, Тетяна П'ятчаніна // Початкова школа. - 2011. - № 4. - С. 49-50.
РУБ CUKK-VDPU
Рубрики: Медицина--Онкологія
Кл.слова (ненормовані):
захворювання на рак -- хімічні канцерогени -- радіонукліди -- продукти харчування -- антиоксиданти
Анотація: У статті йдеться про фактори ризику та про шляхи їх запобігання щодо онкологічних захворювань.


Дод.точки доступу:
П'ятчаніна, Тетяна
Замовлені прим-ки для відділів: ЧЗПЕРІОД


577.151
О-754


   
    Особливості антиоксидантної системи плазми крові мишей з високоангіогенним варіантом карциноми легені Льюїс [Текст] / Л. В. Сорокіна, І. В. Бойчук, О. Р. Мельников, Г. І. Соляник // Доповіді Національної академії наук України. - 2012. - № 1. - С. 174-179. - Бібліогр. в кінці ст.
УДК
Рубрики: Біохімія--Антиоксиданти--Дослідження
   Медицина--Злоякісні пухлини

Кл.слова (ненормовані):
Стрес оксидативний -- Медіатор -- Синдром паранеопластичний -- Ліпопероксидація
Анотація: Показано, що ознакою росту високоангіогенного варіанта карциноми порівняно з низькоангіогенним є нижча інтенсивність ліпопероксидації в плазмі крові.


Дод.точки доступу:
Сорокіна, Л. В.; Бойчук, І. В.; Мельников, О. Р.; Соляник, Г. І.




   
    Антирадикальные и комплексообразующие свойства синтетических производных флавонола [Текст] / И. В. Лагута, О. Н. Ставинская, Т. В. Фесенко, В. Г. Пивоваренко // Доповіді Національної академії наук України. - 2012. - № 7. - С. 132-138. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Біохімія--Антиоксиданти
Кл.слова (ненормовані):
Хелатирование -- Рутин
Анотація: З використанням ДФПГ-тесту і методу спектрофотометричного титрування вивчено антирадикальні та комплексоутворюючі властивості трьох синтетичних похідних флавонолу.


Дод.точки доступу:
Лагута, И. В.; Ставинская, О. Н.; Фесенко, Т. В.; Пивоваренко, В. Г.


616-003.215
Л 227


    Лановенко, И. И.
    Взаимодействие глутатиона эритроцитов и кислородтранспортной функцией крови при гемитической гипоксии железодифицитного генеза [Текст] / И. И. Лановенко, А. П. Гащук // Доповіді Національної академії наук України. - 2012. - № 12. - С. 178-185. - Библиогр. в конце ст.
УДК
Рубрики: Фізіологія--Дослідження--Гіпоксія
   Фізіологія--Окислювальний стрес

   Біохімія--Антиоксиданти

Кл.слова (ненормовані):
Гипоксия -- Экспрессия гена -- Сенсор кислородный -- Вещество биоактивное -- Атиоксидант -- Ацидоз метаболический
Анотація: В дослідах на щурах на моделі гемічної гіпоксії залізодифіцитного генезу встановлено порушення кисневотранспортної функції (КТФ) крові і значне зниження вмісту і активності глутатіону еритроцитів крові.


Дод.точки доступу:
Гащук, А. П.




    Попсуй, В.
    Антиоксиданти - проти згіркнення кормів [Текст] / В. Попсуй // Пропозиція. - 2013. - № 8. - С. 176-179
Рубрики: Тваринництво--Корми--Кормовиробництво
Анотація: Використання у сучасній комбікормовій промисловості синтетичних антиокислювачів.



577.15
Ц 839


    Цудзевич, Б. О.
    Вплив солей міді на функціонування антиоксидантної системи у тканинах щурів [Текст] / Б. О. Цудзевич, І. В. Калінін // Доповіді Національної академії наук України. - 2013. - № 9. - С. 179-183. - Бібліогр. в кінці ст.
УДК
Рубрики: Біохімія--Антиоксиданти--Дослідження
Кл.слова (ненормовані):
Інтоксикація хронічна -- Метаболізм -- Мідь -- Цинк -- Залізо
Анотація: Показано, що введення солей міді з різним аніонним складом в організм тварин впливає на кумуляцію дослідженого елемента та біохімічні показники, а також функціонування антиоксидантної системи у тканинах щурів.


Дод.точки доступу:
Калінін, І. В.


576.316
Ш 463


    Шеметун, О. В.
    Модифікація радіаційно-індукованого цитогенетичного ефекту в лімфоцитах периферичної крові людини з використанням антиоксидантного вітамінного препарату [Текст] / О. В. Шеметун // Доповіді Національної академії наук України. - 2013. - № 9. - С. 191-195. - Бібліогр. в кінці ст.
УДК
Рубрики: Біохімія--Антиоксиданти
   Біохімія--Вітаміни

   Фізіологія--Іонізуюче випромінювання

Кл.слова (ненормовані):
Веторон -- Опромінення -- Радіонукліди -- Аберація хромосом
Анотація: Досліджено цитогенетичний ефект в опромінених in vitro в дозі 1 Гр лімфоцитах периферичної крові людини при окремому культивуванні та при дії антиоксидантного вітамінного препарату "Веторан" (містить вітаміни А, Е, С) в концентрації 40 мкг/мл.





    Прудніков, В.
    Вміст поживних речовин у обніжжі різного походження [Текст] / В. Прудніков, О. Лосєв, Б. Мазур // Тваринництво України. - 2013. - № 9. - С. 37-39 : ілюстр. - Бібліогр.: с. 39
Рубрики: Бджільництво
   Корми

   Медоносні культури

Кл.слова (ненормовані):
бджолине обніжжя -- біохімічний аналіз -- монофлорність -- антиоксиданти
Анотація: Досліджено біохімічний склад бджолиного обніжжя з козлятника, вересу, каштану та ожини. Встановлено вміст амінокислот та антиоксидантну здатність у досліджуваному обніжжі.


Дод.точки доступу:
Лосєв, О.; Мазур, Б.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)


061
Ч-492


    Соловйов, В. В.
    Моделювання антиоксидантних властивостей молекули мелатоніну при взаємодії з деякими вільними радикалами [Текст] / В. В. Соловйов, Т. Ю. Кузнецова // Науковий вісник Чернівецького університету : зб. наук. пр. - Чернівці : ЧНУ, 2012. - Вип. 606: Хімія. - С. 92-96. - Бібліогр. в кінці ст.
УДК
Рубрики: Біохімія--Мелатонін
Кл.слова (ненормовані):
Антиоксиданти


Дод.точки доступу:
Кузнецова, Т. Ю.
Є примірники у відділах:
1 Інв.В 73826 (вільний)




   
    Регуляція рівня фенольних антиоксидантів у тканинах сої при дії саліцилової кислоти [Текст] / Т. А. Калачова, О. М. Яковенко, О. М. Бондаренко, В. С. Кравець // Доповіді Національної академії наук України. - 2013. - № 10. - С. 130-134. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Біохімія--Антиоксиданти--Дослідження
   Фізіологія рослин--Фітогормони--Дослідження

Кл.слова (ненормовані):
Флавоноїди -- Токофероли -- Транспорт фітогормонів -- Стрес біотичний
Анотація: Досліджено регуляцію рівня фенольних сполук та динаміку відновної активності тканин сої при дії саліцилової кислоти. Встановлено, що обробка саліциловою кислотою спричиняє зростання загальної відновної активності фотосинтетичних тканин та підвищення рівня загальних фенолів, альфа- й гама-токоферолів та флавоноїдів.


Дод.точки доступу:
Калачова, Т. А.; Яковенко, О. М.; Бондаренко, О. М.; Кравець, В. С.




   
    Сигнальные посредники при индуцировании антиоксидантных ферментов растительных клеток жасмоновой кислотой [Текст] / Е. Ю. Колупаев, А. А. Луговая, А. И. Обозный [и др.] // Доповіді Національної академії наук України. - 2013. - № 10. - С. 159-164. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Фізіологія рослин--Фітогормони--Дослідження
   Біохімія--Антиоксиданти

   Фізіологія рослин--Оксидативний стрес

Кл.слова (ненормовані):
Пшеница -- Клеоптили -- Пеницилин -- Теплоустойчивость -- Стресс абиотический
Анотація: Показано, що обробка ізольованих клеоптилів пшениці жасмоновою кислотою у концентрації 1 мкМ спричиняє транзиторне посилення утворення супероксидного аніон-радикала кисню, наступне збільшення активності антиоксидантних ферментів - супероксиддисмутази і каталази - і підвищення стійкості до ушкоджуючого прогріву.


Дод.точки доступу:
Колупаев, Е. Ю.; Луговая, А. А.; Обозный, А. И.; Ястреб, Т. О.; Карпец, Ю. В.; Мусатенко, Л. И.




   
    Про- та антиоксидантна системи і патологічні процеси в організмі людини [Текст] / Олександр Григорович Резніков [и др.] // Вісник Національної академії наук України. - 2014. - № 10. - С. 17-29 : рис. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Патологія--Оксидативний стрес
   Біохімія--Антиоксиданти

   Патологічна фізіологія--Патогенез

Кл.слова (ненормовані):
оксидативний стрес -- антиоксиданти -- механізм дії -- гіпоелементоз -- мікроелементи -- патогенез
Анотація: В огляді наведено аналіз сучасних даних літератури та власних досліджень авторів щодо хвороби сучасності - антиоксидант-індукованого стресу, який спричинює зміни структури нуклеїнових кислот, амінокислот, протеїнів, ліпідів та індукує розвиток онко-, кардіоваскулярних хвороб, аутизму, атеросклерозу, діабету тощо. Розглянуто механізми дії антиоксидантів на патологічні процеси в організмі людини і сучасні підходи до розроблення харчових продуктів, збагачених мікроелементами, а також шляхи подолання оксидативного стресу.


Дод.точки доступу:
Резніков, Олександр Григорович; Полумбрик, Олег Максимович; Бальон, Ярослав Григорович; Полумбрик, Максим Олегович




    Шостя, А.
    Якість спермопродукції у кнурців при споживанні кормової добавки [Текст] / А. Шостя // Тваринництво України. - 2014. - № 6. - С. 34-39 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Племінне тваринництво--Свинарство--Спермопродукція
   Свинарство--Кнурці--Вирощування

   Свинарство--Відгодівля--Кормові добавки

Кл.слова (ненормовані):
вільнорадикальне окислення -- антиоксиданти
Анотація: Йдеться про вплив кормової добавки на якість спермопродукції у кнурців великої білої породи.

Є примірники у відділах:
(21.12.2007р. - Б.ц.) (вільний)




   
    Анализ антиоксидантных свойств экстрактов растений [Текст] / И. В. Лагута, О. Н. Ставинская, О. И. Дзюба, Р. В. Иванников // Доповіді Національної академії наук України. - 2015. - № 5. - С. 130-137. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Біохімія--Антиоксиданти
   Фармакологія--Препарати рослинного походження

Кл.слова (ненормовані):
Метод Фолина-Чоколтеу -- Индекс фенольный -- ДФПГ-тест
Анотація: Отримано етанольні екстракти з листя 21 рослини. Показано, що такі властивості рослин, вирощених у грунті та in vitro, порівняні один з одним. Таким чином, ці рослини можна розглядати як потенційно перспективну сировину для отримання ефективних антиоксидантів природного походження.


Дод.точки доступу:
Лагута, И. В.; Ставинская, О. Н.; Дзюба, О. И.; Иванников, Р. В.




    Усик, Світлана.
    Цар-ягода чорниця [Текст] / Світлана Усик, Лілія Богданович // Безпека життєдіяльності. - 2015. - № 8. - С. 4
Рубрики: Ягоди--Чорниця--Харчова цінність
Кл.слова (ненормовані):
вітаміни -- антиоксиданти
Анотація: Чорниця - надзвичайно смачна та корисна ягода, її використовують для профілактики та лікування багатьох захворювань.


Дод.точки доступу:
Богданович, Лілія
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)




    Заболотна, Л. А.
    Значение биологически активных веществ в кормлении жвачных животных [Текст] / Л. А. Заболотна, С. М. Овсієнко // Ефективне тваринництво. - 2016. - № 2. - С. 40-42 : кол. фот., табл.
Рубрики: Велика рогата худоба--Корми і годівля--Біологічно активні речовини
Кл.слова (ненормовані):
премікси -- вітаміни -- мінерали -- антиоксиданти -- ферменти -- протимікробні препарати -- травлення
Анотація: Для збалансування раціонів великої рогатої худоби використовують вітаміни, мікроелементи, амінокислоти, антиоксиданти, ферменти, протимікробні препарати. Їх вводять в корми у вигляді преміксів - однорідних сумішей біологічно активних речовин з наповнювачем.


Дод.точки доступу:
Овсієнко, С. М.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)




    Трахтенберг, Ісаак Михайлович.
    Генотоксична дія потенційно небезпечних хімічних сполук [Текст] / Ісаак Михайлович Трахтенберг, Євген Леонідович Левицький // Вісник Національної академії наук України. - 2016. - № 7. - С. 27-42 : рис. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Генетика--Генотоксичні речовини--Вплив на здоров'я
   Генетична токсикологія

   Молекулярна біологія--ДНК--Дослідження

Кл.слова (ненормовані):
ядерний хроматин -- генотоксичні речовини -- хімічні ушкодження -- антиоксиданти-геномопротектори
Анотація: В огляді наведено основні відомості про структурно-функціональну організацію ядерного хроматину, що є мішенню генотоксичної дії потенційно небезпечних для людини хімічних речовин: органічних розчинників, пестицидів, промислових отрут. На прикладі цих токсичних речовин розглянуто молекулярні механізми їх геномоушкоджуючої дії. Особливу увагу приділено вільнорадикальним механізмам токсичного ураження ядерного геному за дії небезпечних хімічних речовин. Зроблено висновок про особливу роль ДНК та гістонових протеїнів ядерного хроматину в механізмах розвитку генотоксичності, процесів репарації пошкоджень цих основних структур, а також доцільність використання антиоксидантів-геномопротекторів як засобів фармакологічного захисту ядерного геному в умовах хімічного ураження.


Дод.точки доступу:
Левицький, Євген Леонідович