Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=Кондитерські вироби -- Біодобавки<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.


    Капрельянц, П.
    Продукти із синбіотиками можна вживати як профілактичні [Текст] : синбіотичні добавки додають до складу кондитерських виробів / П. Капрельянц // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 11. - С. 18-19
Рубрики: Кондитерські вироби--Біодобавки
   Харчові добавки--Біологічні--Синбіотики



Знайти схожі

2.


    Шубін, О.
    Для зміцнення судин [Текст] : науковці рекомендують використовувати печиво, збагачене біологічно активними добавками / О. Шубін // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 3. - С. 28
Рубрики: Кондитерські вироби--Біодобавки
Анотація: Розробка нових рецептур і технологій виробів з біологічно активними добавками чорноплідної горобини дасть змогу підвищити біологічну та харчову цінність борошняних кондитерських виробів, знизити їх калорійність, зекономити цукор і жир.


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)