Чернівецька ОУНБ ім. М. Івасюка

Головна

Спрощенний режим

Опис

Бази даних

Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Генеральний каталог ЧОУНБ

Картотека аналітичного опису періодичних видань

Бібліотека М.М.Фатова

Бібліотека О.М.Масана

Бібліотека О.С.Романця

Бібліотека Т.В.Покотило

Бібліотека В.І.Михайловсього

Шевченко Т. Г.

Хотинська бібліотека

Нотна бібліотека Й.М.Ельгісера

Бібліотека Д.М.Гнатюка

Бібліотека В.Д.Бялика

Бібліотека Т.П.Смолдиревої

Бібліотека І.Г.Чеховського

Бібліотека Я.Д.Кіршенблата

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>A=Савула, Я. Г.$<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Савула, Я. Г.
Математичне моделювання процесів бродіння виноградного сусла з урахуванням температурного режиму [Текст] / Я. Г. Савула, М. В. Щербатий, Я. Є. Мацьонг, В. Г. Гержикова та ін // Вісник аграрної науки. - 2005. - № 6. - С. 51-57. - Бібліогр.: 10 назв
Рубрики: Виноробство в Україні--Виноградне сусло
Анотація: Запропоновано математичну модель процесу бродіння виноградного сусла на основі розв'язання задачі Коші для системи звичайних диференціальних рівнянь з урахуванням залежності параметрів моделі від температури у вигляді рівняння Арреніуса. Розраховано значення цих параметрів при бродінні сусла з винограду різних сортів. Отримані результати показують добру узгодженість теоретичних даних.

Дод.точки доступу:
Щербатий, М. В.; Мацьонг, Я. Є.; Гержикова, В. Г.; Жилякова, Т. О.; Сластя, Є. А.; Черноусова, І. В.; Семенчук, А. В.

Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)