Чернівецька ОУНБ ім. М. Івасюка

Головна

Спрощенний режим

Опис

Бази даних

Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Генеральний каталог ЧОУНБ

Картотека аналітичного опису періодичних видань

Бібліотека М.М.Фатова

Бібліотека О.М.Масана

Бібліотека О.С.Романця

Бібліотека Т.В.Покотило

Бібліотека В.І.Михайловсього

Шевченко Т. Г.

Хотинська бібліотека

Нотна бібліотека Й.М.Ельгісера

Бібліотека Д.М.Гнатюка

Бібліотека В.Д.Бялика

Бібліотека Т.П.Смолдиревої

Бібліотека І.Г.Чеховського

Бібліотека Я.Д.Кіршенблата

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>A=Русінова, Т. В.$<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

    Русінова, Т. В.
    Традиційне харчування поліщуків: історіографічний аспект [Текст] / Т. В. Русінова // Народна творчість та етнологія. - 2015. - N 1(січень-лютий). - С. 39-48. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Страви--Звичаї і обряди--Україна
   Харчування--Українці
   Традиційні культура--Харчування--Українці
Кл.слова (ненормовані):
наукові джерела -- програми-запитальники -- їжа -- хліб -- коровай -- пироги -- каша -- обрядові страви -- повсякденні страви -- традиційне харчування
Анотація: У статті розглянуто основні напрями традиційного харчування поліщуків: суто їжу та її обрядовий аспект - календарні обряди із загальнопоширеними специфічними стравами й родинні обряди з нечисленними архаїчними стравами родильного, весільного і поховального циклів. Основою дослідження є праці науковців (як з України, так і з Польщі, Білорусі, Росії), починаючи із середини XIX ст. і донині.

Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)