Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку
Генеральний каталог ЧОУНБ
Картотека аналітичного опису періодичних видань
Каталог журналів
Каталог газет
Буковина
Бібліотека П.В.Рихла
Бібліотека М.М.Фатова
Бібліотека О.М.Масана
Бібліотека О.С.Романця
Бібліотека Т.В.Покотило
Бібліотека В.І.Михайловсього
Шевченко Т. Г.
Хотинська бібліотека
Нотна бібліотека Й.М.Ельгісера
Бібліотека Д.М.Гнатюка
Бібліотека В.Д.Бялика
Бібліотека Т.П.Смолдиревої
Бібліотека І.Г.Чеховського
Бібліотека Я.Д.Кіршенблата
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>A=Процан, Н.$<.>
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.


    Процан, Н.
    Новий продуцент для виробництва спиртового оцту [Текст] / Н. Процан // Харчова і переробна промисловість. - 2005. - № 1. - С. 22-23
Рубрики: Харчова промисловість--Оцет--Спиртовий
Анотація: Біохімічний оцет характеризується високими смаковими та ароматичними властивостями, які формуються в процесі життєдіяльності оцтовокислих бактерій, він позитивно впливає на процеси обміну речовини в організмі людини.


Знайти схожі
2.


    Никитюк, О.
    Зброджування крохмалевмісних фракцій зерна кукурудзи після виділення зародка / О. Никитюк, С. Олійничук, Н. Процан, Л . Ткаченко // Харчова і переробна промисловість. - 2010. - №2. - С. 12-13
Рубрики: Спиртова промисловість--Зернова сировина--Зброджування
Анотація: Сучасний рівень розвитку спиртової галузі України потребує нових підходів до проблеми використання зернової сировини. Їх суть-в розробці нових технологій використання сировинних ресурсів,їх комплексної переробки й утилізації.


Дод.точки доступу:
Олійничук, С.; Процан, Н.; Ткаченко, Л.
Є примірники у відділах: всього 1
Вільні: 1

Знайти схожі
3.


    Процан, Н.
    Вплив допоміжних речовин та ферментних препаратів на гідроліз крохмалю жита [Текст] / Н. Процан // Харчова і переробна промисловість. - 2011. - № 4. - С. 18-19. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Спиртове виробництво--Бражка--Ферментні препарати
   Зернові культури--Жито--Гідроферментативна обробка
Кл.слова (ненормовані):
показники зрілої бражки
Анотація: З метою зменшення витрат теплової енергії на спиртових заводах впроваджують технологію гідроферментативного оброблення сировини із застосуванням високоефективних і термостійких ферментних препаратів, де температура оброблення не перевищує 95*С. Високий кінцевий результат виходу спирту забезпечують умови дотримання технологічних параметрів на всіх стадіях виробництва.

Є примірники у відділах:
(21.12.2007р. - Б.ц.) (вільний)

Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
ДРНТІ-навігатор
УДК-навігатор
ББК-навігатор
Тематичний навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)