Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>A=Бастриков, Д.$<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


    Бастриков, Д.
    Зернові галети : Нові продукти, виготовлені із застосуванням передових технологій, високопоживні, зберігають всі вітаміни, мікроелементи в нативному стані / Д. Бастриков // Харчова і переробна промисловість. - 2007. - № 7. - С. 14-15
Рубрики: Хлібопекарне виробництво--Зернова сировина--Виробництво зернових галет
   Хлібопекарне виробництво--Зерновий хліб

Кл.слова (ненормовані):
Диспергована зернова маса
Анотація: Для дієтичного й лікувально-профілактичного харчування пропонуються продукти виготовлені із зернової сировини: пластівці із суміші злаків, різні екструдати, а також хліб, випечений з диспергованої зернової маси.


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)