Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку
Генеральний каталог ЧОУНБ
Картотека аналітичного опису періодичних видань
Каталог журналів
Каталог газет
Буковина
Бібліотека П.В.Рихла
Бібліотека М.М.Фатова
Бібліотека О.М.Масана
Бібліотека О.С.Романця
Бібліотека Т.В.Покотило
Бібліотека В.І.Михайловсього
Шевченко Т. Г.
Хотинська бібліотека
Нотна бібліотека Й.М.Ельгісера
Бібліотека Д.М.Гнатюка
Бібліотека В.Д.Бялика
Бібліотека Т.П.Смолдиревої
Бібліотека І.Г.Чеховського
Бібліотека Я.Д.Кіршенблата
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=Харчові добавки -- Пектиновмісні порошки<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.


    Удворгелі, Л.
    Пектиновмісні порошки [Текст] : науковці рекомендують використовувати як збагачувачі до хлібопекарських виробів оздоровчої дії / Л. Удворгелі // Харчова і переробна промисловість. - 2004. - № 1. - С. 22-23
Рубрики: Харчові добавки--Пектиновмісні порошки
   Хлібопекарне виробництво--Добавки--Пектиновмісні порошки
Анотація: У зв’язку з погіршенням екологічних умов довкілля дієтологи все більше уваги приділяють біологічно активним харчовим волокнам (ХВ), що здатні виводити з організму токсичні речовини й поліпшувати роботу кишкового тракту.


Знайти схожі
2.


    Турчина, Т.
    Фізико-хімічний склад і структуруюча здатність рослинних матеріалів розпилювального сушіння / Т. Турчина // Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 5. - С. 17-20
Рубрики: Плодоовочева сировина--Сушіння рослинних матеріалів
   Харчові добавки--Пектиновмісні порошки
Анотація: Ягоди, фрукти та овочі-джерело натуральних, корисних та оздоровчих речовин, необхідних для повсякденного вжитку. Сухі порошки, виготовленні з поноцінної сировини, можнва зберігати й застосовувати як швидко відновлювальні харчові продукти чи смакові добавки.


Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
ДРНТІ-навігатор
УДК-навігатор
ББК-навігатор
Тематичний навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)