Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=Харчові добавки -- Ароматизатори<.>
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.


    Солов'янчик, І.
    Натуральні добавки, ароматизатори [Текст] / І. Солов'янчик // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 8. - С. 22-23 : Схема
Рубрики: Харчові добавки--Ароматизатори


Знайти схожі

2.


    Махиня, Л.
    Ароматизатори-з натуральної сировини [Текст] : застосовують їх у виробництві напоїв / Л. Махиня // Харчова і переробна промисловість. - 2005. - № 2. - С. 28-29
Рубрики: Харчові добавки--Ароматизатори
   Спиртове виробництво--Ароматизатори

Анотація: Ароматичні спирти належать до інгредієнтів, які використовують при виробництві алкогольних напоїв, для поліпшення їх смакових властивостей.


Знайти схожі

3.


    Фролова, Н.
    Натуральні ароматизатори на основі ефірних олій : Їх оптимальне застосування забезпечує харчовим виробам оригінальність і вишуканість / Н. Фролова // Харчова і переробна промисловість. - 2007. - № 7. - С. 18-20
Рубрики: Харчові добавки--Ароматизатори


Знайти схожі

4.


    Фролова, Н.
    Ринок харчових ароматизаторів [Текст] : Сучасний стан виробництва та напрямки його розвитку / Н. Фролова // Харчова і переробна промисловість. - 2009. - № 11-12. - С. 8-10
Рубрики: Харчові добавки--Ароматизатори
   Ринок харчових добавок

Анотація: Світовий ринок ароматизаторів змінюється досить швидко, причому кожна галузь харчової промисловості висуває свої вимоги, побажання до спрямованості та якості ароматизаторів.

Є примірники у відділах:
(21.12.2007р. - Б.ц.) (вільний)

Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)