Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>S=Харчова промисловість -- Спирт -- Технологія виробництва<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


    Олійничук, С.
    Новий продукт для виробництва спирту з меляси [Текст] / С. Олійничук // Харчова і переробна промисловість. - 2005. - № 2. - С. 18-19
Рубрики: Спиртова промисловість України--Технологія
   Харчова промисловість--Спирт--Технологія виробництва

Анотація: Поліплоїдизація призводить до зміни фізіологічної активності й метаболізму і одержання продуцент спирту з осмофільними властивостями й підвищеною спиртоутворюючою здатністю.


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)