Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=Харчова промисловість -- Солод<.>
Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5
1.


   
    Сила цілющих зерен [Текст] : солодовий екстракт // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 4-5. - С. 17-18
Рубрики: Харчова промисловість--Солод


Знайти схожі

2.


    Осіпчук, Н.
    З екстратом солоду [Текст] : вчені запропонували вдосконалену технологію виробництва соку чорноплідної горобини / Н.Осіпчук // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 4-5. - С. 23
Рубрики: Безалкогольні напої--Соки
   Харчова промисловість--Солод



Знайти схожі

3.


    Москальова, Л.
    Оптимізація сушіння тритікалевого солоду [Текст] : тритікале- нова злакова культура / Л.Москальова // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 4-5. - С. 27-28
Рубрики: Харчова промисловість--Солод
   Пивоваріння



Знайти схожі

4.


    Українець, А.
    Продукти з пророщеного зерна [Текст] : при їх виробництві- це зерно слід піддавати спеціальній обробці / А. Українець // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 8. - С. 14-15
Рубрики: Харчова промисловість--Пиво
   Харчова промисловість--Дріжджі

   Харчова промисловість--Солод



Знайти схожі

5.


    Ємельянова, Н.
    Оптимальний режим солодорощення пшениці [Текст] : пшеничний солод використовують у різних галузях харчової промисловості, що зумовлено його цінним хімічним складом / Н. Ємельянова // Харчова і переробна промисловість. - 2007. - № 6. - С. 27-28
Рубрики: Харчова промисловість--Солод
   Пивоваріння--Солодова галузь



Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)