Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>S=Харчова промисловість -- Пиво -- Сусло<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


    Домарецький, В.
    Вплив антиоксидантів з рослинної сировини на процеси коагуляції білків у суслі [Текст] : пивне сусло / В. Домарецький // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 12. - С. 15-16
Рубрики: Пивна промисловість України--Сусло
   Харчова промисловість--Пиво--Сусло



Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)