Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=Харчова промисловість -- Пектин<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.


    Купчик, М.
    Сухий пектин [Текст] : основу пектину становлять два види сировини - цитрусова та яблучна / М. Купчик // Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 12. - С. 13-14
Рубрики: Харчова промисловість--Пектин
   Кондитерська промисловість--Пектин



Знайти схожі

2.


    Купчик, М.
    Комплексноутворююча здатність пектинопродуктів, одержаних з використанням електротехнології [Текст] / М. Купчик // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 6. - С. 20-21
Рубрики: Харчова промисловість--Пектин


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)