Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>S=Харчова промисловість -- Майонез -- Споживчі властивості<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


    Жук, О.
    Споживчі властивості нових видів майонезів та методику їх визначення досліджували науковці [Текст] / О. Жук // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 12. - С. 20-22
Рубрики: Харчова промисловість--Майонез--Споживчі властивості


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)