Пошуковий запит: <.>S=Птахопродукти<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 13
Показані документи с 1 за 10 |
|
1. 
|
Почему американцы так любят белое мясо [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2011. - N 2. - С. 35-36
Рубрики: птахопродукти
Анотація: Біле куряче м`ясо вважається менш жирним і калорійним продуктом.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)
Знайти схожі
|
2.
|
Производственный отчет о 38-й серии оценки продуктивности различных кроссов яйценоской птицы [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2012. - № 6. - С. 37-39 : табл. - Нач. в №5/2012
Рубрики: Птахівництво--Кури--Догляд
Птахопродукти
Кл.слова (ненормовані):
корми -- використання кросів -- комерційні кроси
Анотація: Подобные испытания проводятся один раз в 2 года и имеют своей целью дать производителям пищевых яиц представление об основных продуктивных характеристиках промышленно используемых кроссов.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)
Знайти схожі
|
3.
|
Хвостик, В.
Використання математичних моделей для опису живої маси курей [Текст] / В. Хвостик, О. Сметана // Тваринництво України. - 2012. - № 9. - С. 6-11 : табл. - Бібліогр.: с. 11
Рубрики: Птахівництво--Курівництво
Птахопродукти
Кл.слова (ненормовані):
м'ясо-яєчні кури -- жива маса -- функція Б. Гомпертца -- функція Т. Бріджеса -- функція Ф. Річардса
Анотація: Математичні моделі Б. Гомпертца, Т. Бріджеса та Ф. Річардса дали змогу з високою точністю провести описове моделювання в динаміці живої маси м'ясо-яєчних курей різного генетичного походження. Найменші відхилення фактичних і розрахункових значень живої маси встановлено для курей створеної синтетичної популяції.
Дод.точки доступу:
Сметана, О.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)
Знайти схожі
|
4.
|
Яковлева, Н. Д.
Инновации для гуманного оглушения птицы [Текст] / Н. Д. Яковлева // Ефективне птахівництво. - 2012. - № 12. - С. 45-47 : ил.
Рубрики: Птахівництво
Птахопродукти
Інновації
Кл.слова (ненормовані):
м'ясо- та птахопереробні підприємства -- транспортування та доставка м'яса -- бройлери
Анотація: Учитывая тенденцию перехода птицеводческой отрасли на новые методы оглушения, мировые производители высоко оценили английскую технологию EasyLoad, являющуюся наилучшим технологическим решением для гуманного оглушения птицы и улучшения качества мяса бройлеров.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)
Знайти схожі
|
5.
|
Ковач, В. В.
Яке м'ясо потрібне українцям? [Текст] / В. В. Ковач, Д. М. Гриценко, Г. В. Єрмішко // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 2. - С. 8-11 : табл.
Рубрики: Птахівництво
Птахопродукти
Кл.слова (ненормовані):
заморожене м'ясо -- хімічний тест -- рівень води в замороженому м'ясі
Анотація: Купуючи заморожене м'ясо птиці, люди часто стикаються з такою проблемою, коли після розморожування тушки чи її частин витікає вода, кількість якої може бути невелика або значна. В чому причина різної кількості води, що виділяється під час розморожування м'яса птиці? Що це за вода?
Дод.точки доступу:
Гриценко, Д. М.; Єрмішко, Г. В.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)
Знайти схожі
|
6.
|
Технология конечного этапа производства бройлеров [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 2. - С. 29-32
Рубрики: Птахівництво
Технологія виробництва
Птахопродукти
Кл.слова (ненормовані):
бройлери -- вентиляція -- автотранспорт -- приміщення тимчасового зберігання
Анотація: В данной статье описывается технология последней фазы производства подготовки бройлеров к переводу в стадию обработки в оптимальной физической форме, для удовлетворения требований и поддержания высокого стандарта общего благополучия птицы.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)
Знайти схожі
|
7.
|
Тенденции мирового птицеводства: производство мяса индейки достигнет 6 млн. тонн [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 1. - С. 5-9 : ил.
Рубрики: Птахівництво
Індиківництво
Птахопродукти
Кл.слова (ненормовані):
індички -- виробництво -- м'ясо -- яйця
Анотація: Мировое производство мяса индейки в 2012 году приблизилось к отметке в 5,75 млн. тонн, сообщает международный эксперт Терри Эванс в своем последнем анализе современных тенденций, состояния и перспектив развития мировой птицеводческой индустрии.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)
Знайти схожі
|
8.
|
Новые стратегии: окраска бройлеров естественными пигментами [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 1. - С. 28-31 : табл.
Рубрики: Птахівництво
Птахопродукти
Мінеральні корми
Кл.слова (ненормовані):
природні та синтетичні пігменти -- колір бройлерів -- пігментація -- колір жовтка яєць
Анотація: Колебания на рынке природных и синтетических пигментов привели к необходимости разработки новой стратегии для оптимизации использования имеющихся в корме пигментов и сохранения необходимого уровня окраски востребованных птицепродуктов. С целью получения желаемого результата желтые пигменты могут быть частично заменены красными.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)
Знайти схожі
|
9.
|
Давлеев, Альберт.
Реализация мирового опыта маркетинга яиц [Текст] / А. Давлеев // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 9. - С. 8-11 : ил.
Рубрики: Птахівництво
Птахопродукти
Яйця
Кл.слова (ненормовані):
виробництво яєць -- світовий досвід -- маркетинг яєць
Анотація: Многие, если не все, производители, независимо от сложностей бизнеса, рано или поздно придут к тому, что им совместно придется осваивать программы маркетингового и стратегического развития в области птицеводства. У птицеводов всего мира проблемы примерно одинаковые. Среди них можно выделить шесть основных: низкая рентабельность, фактор сезонности, диктат сетей, зависимость от цен на корма, потребительские страхи и биологические риски, от которых не застрахован ни один производитель.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)
Знайти схожі
|
10.
|
Козак, С. С.
Профилактика контаминации листериями продуктов из мяса птицы [Текст] / С. С. Козак // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 9. - С. 43-47 : табл.
Рубрики: Птахівництво
Птахопродукти
Ветеринарія
Кл.слова (ненормовані):
лістеріоз -- патогенні мікроорганізми -- гігієна працівників
Анотація: История изучения листериоза насчитывает более 100 лет. Эта инфекция встречается на всех континентах, в странах с различными социально-экономическими и климатическими условиями. В последнее время проблема листериоза привлекает все большее внимание специалистов. Эпизоотологическое и эпидемиологическое значение листериоза в настоящее время является общепризнанным. Листерии широко распространены в природе и весьма устойчивы к влиянию факторов окружающей среды.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)
Знайти схожі
|
|
|
|
Головна
Опис
Генеральний каталог ЧОУНБ
Стандартний