Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку
Генеральний каталог ЧОУНБ
Картотека аналітичного опису періодичних видань
Каталог журналів
Каталог газет
Буковина
Бібліотека П.В.Рихла
Бібліотека М.М.Фатова
Бібліотека О.М.Масана
Бібліотека О.С.Романця
Бібліотека Т.В.Покотило
Бібліотека В.І.Михайловсього
Шевченко Т. Г.
Хотинська бібліотека
Нотна бібліотека Й.М.Ельгісера
Бібліотека Д.М.Гнатюка
Бібліотека В.Д.Бялика
Бібліотека Т.П.Смолдиревої
Бібліотека І.Г.Чеховського
Бібліотека Я.Д.Кіршенблата
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>S=Переробка продукції -- Яблука -- Виробництво соку<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


    Лисанюк, В. Г.
    Придатність плодів нових сортів яблуні для виготовлення натурального соку [Текст] / В. Г. Лисанюк, Т. І. Войток // Вісник аграрної науки. - 2013. - № 1. - С. 68-70. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Переробка продукції--Яблука--Виробництво соку
Анотація: Проаналізовано біохімічний склад свіжих плодів яблуні 15-ти сортів вітчизняної та зарубіжної селекції і натуральних соків, виготовлених з них. За комплексом фізичних, споживчих та органолептичних показників виділено сорти, плоди яких є придатними для виготовлення цього виду переробки.


Дод.точки доступу:
Войток, Т.І.

Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
ДРНТІ-навігатор
УДК-навігатор
ББК-навігатор
Тематичний навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)