Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>S=Молочні продукти -- Сирки глазуровані<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


    Захаревич, В.
    Вишуканий смак, корисність, безпечність [Текст] : глазурованих сирків / В. Захаревич // Харчова і переробна промисловість. - 2005. - № 1. - С. 7-8
Рубрики: Молочні продукти--Сирки глазуровані
Анотація: Розроблено нормативну документацію на виробництво глазурованих сирків тривалого зберігання.


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)