Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку
Генеральний каталог ЧОУНБ
Картотека аналітичного опису періодичних видань
Каталог журналів
Каталог газет
Буковина
Бібліотека П.В.Рихла
Бібліотека М.М.Фатова
Бібліотека О.М.Масана
Бібліотека О.С.Романця
Бібліотека Т.В.Покотило
Бібліотека В.І.Михайловсього
Шевченко Т. Г.
Хотинська бібліотека
Нотна бібліотека Й.М.Ельгісера
Бібліотека Д.М.Гнатюка
Бібліотека В.Д.Бялика
Бібліотека Т.П.Смолдиревої
Бібліотека І.Г.Чеховського
Бібліотека Я.Д.Кіршенблата
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=якість м'яса<.>
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.


    Войтенко, С.
    Ретроогляд оцінювання якості м'яса свиней миргородської породи [Текст] / С. Войтенко // Тваринництво України. - 2013. - № 7/8. - С. 9-13 : ілюстр.
Рубрики: Тваринництво
   Свинарство
   Селекція
Кл.слова (ненормовані):
якість м'яса -- миргородська порода -- свині -- фізико-хімічні показники
Анотація: У статті розглянуто питання якості м'яса свиней миргородської породи як за чистопородного розведення, так і схрещування чи гібридизації з тваринами різного напряму продуктивності. Проаналізовані результати власних досліджень та ряду інших авторів вказують на високу енергетичну поживність м'яса свиней миргородської породи, високий вміст жиру та втрати при кулінарній обробці за нижчої ніжності та інтенсивності забарвлення, порівняно із помісними тваринами чи спеціалізованими лініями м'ясного напряму продуктивності.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДПСГ (1)
Вільні: ВДПСГ (1)

Знайти схожі
2.


    Радченко, М. Н.
    Влияние скорости роста в эмбриональный период на выращивание бройлеров [Текст] / М. Н. Радченко, А. Б. Мальцев, А. Б. Дымков // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 9. - С. 27-28 : ил. - Библиогр.: с. 28
Рубрики: Птахівництво
   Селекція
   Ембріогенез
Кл.слова (ненормовані):
курчата-бройлери -- інкубація -- якість м'яса
Анотація: Промышленное птицеводство - отрасль, за счет которой можно в короткие сроки увеличить производство нужной стране продукции и повысить уровень продовольственного обеспечения населения. Это подтверждается как отечественным, так и зарубежным опытом. Обьем производства продукции птицеводства во многом зависит от ведения селекционной работы, направленной на совершенствование продуктивных и племенных качеств существующих и создание новых пород, линий и кроссов.


Дод.точки доступу:
Мальцев, А. Б.; Дымков, А. Б.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі
3.


    Войтенко, С.
    Ефективне поєднання різнопорідних свиней м'ясної продуктивності [Текст] / С. Войтенко, М. Петренко // Тваринництво України. - 2013. - № 11. - С. 10-14 : ілюстр. - Бібліогр.: с. 14
Рубрики: Тваринництво
   Свинарство
   Показники
Кл.слова (ненормовані):
чистопородні і гібридні свині -- підбір -- продуктивність -- якість м'яса
Анотація: Висвітлено результати вивчення продуктивності свиней за внутріпородного та міжпородного підбору, кращі варіанти поєднання маток та кнурів за їх використання в умовах промислового господарства.


Дод.точки доступу:
Петренко, М.
Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі
4.


   
    Шебаніну В'ячеславу Сергійовичу - 65 [Текст] // Економіка АПК. - 2014. - № 1. - С. 150-151 : фот.цв. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Аграрна наука--Наукоємність виробництва
   Тваринництво--Велика рогата худоба--Економічна оцінка
   Рослинництво--Вирощування --Україна
Кл.слова (ненормовані):
родючість ґрунтів -- якість м'яса -- аграрне виробництво
Анотація: Розглянуто наукову діяльність Шебаніна В'ячеслава Сергійовича, відомого вченого в галузі аграрної сфери, доктора технічних наук, професора, члена-кореспондента НААН, заслуженого діяча науки і техніки України, ректора Миколаївського національного аграрного університету, якому виповнилося 65 років.


Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
ДРНТІ-навігатор
УДК-навігатор
ББК-навігатор
Тематичний навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)