Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=Гідродинамічні режими<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


    Єресько, Г.
    Теплові й енергетичні характеристики пластинчастого скребкового пастеризатора [Текст] / Г. Єресько // Харчова і переробна промисловість. - 2010. - № 1. - С. 14-17. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Молочна промисловість--Високотемпературна обробка
   Молочна промисловість--Обладнання

Кл.слова (ненормовані):
Масло -- Сметана -- В'язкість -- Інтенсивність теплопередачі -- Гідродинамічні режими -- Турбулізація

Є примірники у відділах:
(21.12.2007р. - Б.ц.) (вільний)

Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)