Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>S=Харчова промисловість -- Заморожування продуктів<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа :
Шифр видання :
Автор(и) : Орлова Н.
Назва : Ефективні способи стабілізації харчової та біологічної цінності замороженої плодоовочевої продукції
Місце публікування : Харчова і переробна промисловість. - 2002. - № 3. - С. 20-21
Предметні рубрики: Плодівництво-- Зберігання
Харчова промисловість-- Заморожування продуктів
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)