Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку
Генеральний каталог ЧОУНБ
Картотека аналітичного опису періодичних видань
Каталог журналів
Каталог газет
Буковина
Бібліотека П.В.Рихла
Бібліотека М.М.Фатова
Бібліотека О.М.Масана
Бібліотека О.С.Романця
Бібліотека Т.В.Покотило
Бібліотека В.І.Михайловсього
Шевченко Т. Г.
Хотинська бібліотека
Нотна бібліотека Й.М.Ельгісера
Бібліотека Д.М.Гнатюка
Бібліотека В.Д.Бялика
Бібліотека Т.П.Смолдиревої
Бібліотека І.Г.Чеховського
Бібліотека Я.Д.Кіршенблата
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=Продукти харчування -- Виготовлення<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа :
Шифр видання :
Автор(и) : Богданов Г. О., Головченко О.В, Арсеньєва Л.Ю, Бондар Н.П
Назва : Перспективи та безпечність використання насіння білого люпину для виробництва харчових продуктів
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2004. - № 11. - С.57-61
Примітки : Бібліогр.: 22 назви
Предметні рубрики: Продукти харчування-- Виготовлення
Анотація: Розглянуто потенційні можливості використання зерна люпину для виготовлення продуктів харчування. Наведено результати вивчення хлібопекарських якостей сумішей пшеничного і люпинового борошна. Виявлено, що в борошні з гороху активність інгібіторів трипсину та хімотропсину в 3-3,3 раза вища, ніж у борошні з люпину.
Знайти схожі
2.

Форма документа : Стаття з газети
Шифр видання :
Назва : Чарівні перетворення: що з чого зроблено
Місце публікування : Розкажіть онуку. - 2021. - N 1(січень). - С. 25-31: ілюстр.
Предметні рубрики: Речі-- Виготовлення
Продукти харчування-- Виготовлення
Страви-- Виготовлення
Міста-- Виникнення
Зміст : Як роблять кіндер-сюрпризи? ; Як роблять шоколадні цукерки? ; Як роблять солодку вату? ; Як роблять пластилін? ; Як створюються міста? ; Як роблять папір? ; Як роблять фломастери? ; Як випікають хліб? ; З чого шиють одяг? ; Як роблять скло? ; З чого роблять цеглу? ; Як роблять мило? ; З чого роблять морозиво? ; З чого роблять попкорн? ; Як роблять жувальну гумку? ; Як роблять зубну пасту? ; Як роблять картопельні чіпси? ; Як роблять сир? ; Як одержують масло?
Анотація: Технологія виготовлення речей, продуктів харчування, страв. Процес виникнення міст.
Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
ДРНТІ-навігатор
УДК-навігатор
ББК-навігатор
Тематичний навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)