Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
 Знайдено у інших БД:Буковина (44)
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=Продукти харчування<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Безродна С. М.
Назва : Вплив сучасних систем управління якістю на забезпечення якості та безпеки продукції підприємств ресторанного господарства України
Місце публікування : Проблеми науки. - 2013. - № 1. - С. 24-30
Примітки : Библиогр.: с. 30 (8 назв.)
Предметні рубрики: Продукти харчування
Ресторанне господарство-- Якість продукції --Україна
Збалансоване харчування
Анотація: В статті досліджено вплив систем управління якістю на забезпечення якості продукції підприємств ресторанного господарства України. Розроблено авторську схему логічної послідовності впровадження сучасних систем управління якістю. Обгрунтовано необхідність впровадження сучасних систем управління якістю та безпекою продукції на підприємствах ресторанного господарства в Україні.
Знайти схожі

2.

Форма документа :
Шифр видання :
Автор(и) : Зінченко В.
Назва : Кава для здоров'я
Місце публікування : Відкритий урок: розробки, технології, досвід. - 2010. - № 3. - С. 90.
Предметні рубрики: БЖД-- Продовольча безпека
Продукти харчування
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): кава--кофеїн
Анотація: Дослідження автора щодо корисності кави.
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)