Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>S=Пивоваріння -- Сусло -- Освітлення<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Чепелюк О.
Назва : Прояснення пивного сусла : В комбінованому сусловарильному апараті
Місце публікування : Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 6. - С. 23-25: кол.іл.
Предметні рубрики: Пивоваріння-- Сусло-- Освітлення
Анотація: Для отримання високоякісного пива важливе значеня має прояснення охмеленого сусла, видалення з нього осаду.
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)