Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку
Генеральний каталог ЧОУНБ
Картотека аналітичного опису періодичних видань
Каталог журналів
Каталог газет
Буковина
Бібліотека П.В.Рихла
Бібліотека М.М.Фатова
Бібліотека О.М.Масана
Бібліотека О.С.Романця
Бібліотека Т.В.Покотило
Бібліотека В.І.Михайловсього
Шевченко Т. Г.
Хотинська бібліотека
Нотна бібліотека Й.М.Ельгісера
Бібліотека Д.М.Гнатюка
Бібліотека В.Д.Бялика
Бібліотека Т.П.Смолдиревої
Бібліотека І.Г.Чеховського
Бібліотека Я.Д.Кіршенблата
Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Генеральний каталог ЧОУНБ (4)Буковина (15)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=соки<.>
Загальна кількість знайдених документів : 37
Показані документи с 1 за 10
 1-10    11-20   21-30   31-37 
1.


    Ільченко, Н.
    Що ви повинні знати про березовий сік? [Текст] / Н. Ільченко // Безпека життєдіяльності. - 2020. - № 3. - С. 29-30
Рубрики: Соки--Здоров'я
Кл.слова (ненормовані):
склад -- корисні властивості -- вживання -- збирання -- протипоказання -- яке дерево оберете -- зберігання
Анотація: Завдяки різноманітності корисних речовин березовий сік має комплексну дію на організм, зміцнює здоров'я і відновлює сили. Стаття розповідає про багатий вітамінно-мінеральний склад березового соку, правила його вживання і збирання.

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі
2.


    Березовська, Юлія
    Соковиті гроші [Текст] / Юлія Березовська // Галицькі контракти. - 2005. - № 15. - С. 52-54
Рубрики: Ринок України--Соки


Знайти схожі
3.


    Бочарова, О.
    Біологічна цінність плодових соків визначається поліфенольним складом речовин їх редокс-систем / О. Бочарова // Харчова і переробна промисловість. - 2008. - № 8-9. - С. 14-15
Рубрики: Безалкогольні напої--Соки
Анотація: Основна харчова цінність плодових соків полягає в тому, щоб задовольнити потреби людини в біологічно активних речовинах, бути джерелом аскорбінової кислоти та інших вітамінів.


Знайти схожі
4.


    Бочарова, О.
    Електролітичне відновлення речовин редокс-системи чорноплідногоробинового соку [Текст] : полуничного і малинового соків / О. Бочарова // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 3. - С. 19-20
Рубрики: Безалкогольні напої--Соки


Знайти схожі
5.


    Бочарова, О.
    Рівень окислювально-відновних процесів у плодових соках [Текст] / О. Бочарова // Харчова і переробна промисловість. - 2003. - № 1. - С. 20-21
Рубрики: Безалкогольні напої--Соки


Знайти схожі
6.


    Верхівкер, Я.
    Сокове виробництво: стан нормативної бази [Текст] / Я. Верхівкер // Стандартизація. Сертифікація. Якість. - 2008. - № 6. - С. 19-21. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Нормативно-технічні документи
   Харчові продукти--Соки--Стандартизація
   Соки--Виробництво--Стандартизація
Анотація: У статті наведено аналіз сучасного стану нормативних документів (НД), що регламентують промислове виробництво фруктових та овочевих соків і соковмісних напоїв в Україні. Обгрунтовано напрямки створення необхідних документів для гармонізації вітчизняного законодавства сокової галузі з європейськими нормами.

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі
7.


    Виговська, О.
    Овочеві та фруктові соки та їх вплив на здоров'я [Текст] : дослідники радять / Ольга Виговська // Директор школи, ліцею, гімназії. - 2012. - № 6. - С. 110-112. - Зміст: Апельсиновий та грейпфруктовий соки лікують остеопороз ; Гранатовий сік - найкорисніший ; Яблучний сік знижує ризик хвороби Альцгеймера ; Яблука омолоджують організм і продовжують життя ; Лимонний сік від зубного болю і ангіни
Рубрики: Овочі--Фрукти--Соки
   Соки--Здоров'я людини--Профілактика хвороб
Кл.слова (ненормовані):
апельсиновий сік -- гранатовий сік -- яблучний сік -- лимоний сік
Анотація: Автор в статті висвітлює вплив соків на здоров'я людей.

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі
8.


    Виговська, О.
    Соки свіжі та пакетовані: "за" і "проти" [Текст] / Ольга Виговська // Директор школи, ліцею, гімназії. - 2012. - № 5. - С. 85-86. - Бібліогр.: с. 86
Рубрики: Соки--Якість--Дитяче харчування
Кл.слова (ненормовані):
концентровані -- відновлені -- свіжовіджаті -- соки-фреш
Анотація: Які соки корисніші для здоров'я? Яким надати перевагу? На перший погляд відповідь на питання очевидна: звичайно, свіжовіджатий сік більш корисний, адже він містить всі вітаміни й усі поживні речовини фрукта або овочу, "натуральність" якого не викликає сумніву. Але все частіше преса, телебачення, наукові й популярні публікації спростовують цю очевидність й закликають користувачів соків до пильності й обережності щодо їх вживання. Виявляється, не все так просто й однозначно! Мета цієї статті - розібратися в цьому питанні.

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі
9.


    Виговський, О.
    Відповідність якості соків вимогам чинного законодавства [Текст] : тестові дослідж. / Олексій Виговський // Директор школи, ліцею, гімназії. - 2012. - № 6. - С. 104-109 : табл.
Рубрики: Соки--Пакетовані--Якість
   Напої--Соки--Лабораторні дослідження
Кл.слова (ненормовані):
пакетовані соки -- апельсиновий сік -- марка -- виробник -- тест -- гранатовий сік -- консерванти -- барвники -- упаковка -- яблучний -- показники натуральності -- соковмісні напої
Анотація: Автор стведжує, що відповідно до вимог чинного законодавства в соках ані барвників, ані консервантів бути не повинно. Тому широко поширена думка, що пакетовані соки виготовляють "з порошку", тобто шляхом хімічного синтезу, є помилковою. Але наскільки виробники дотримуються вимог чинного законодавства, наскільки їх продукція якісна, а також наскільки написи на упаковках соків відповідають їх вмісту?

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі
10.


    Виговський, О.
    Натуральні соки: натуральні чи все-таки "хімія" [Текст] / Олексій Виговський // Директор школи, ліцею, гімназії. - 2012. - № 5. - С. 82-84
Рубрики: Соки--Якість--Дитяче харчування
Кл.слова (ненормовані):
соки прямого віджиму -- охолоджені соки -- нектар -- соковмісний напій -- морс -- концентрований сік
Анотація: З настанням зимового періоду і холодів зростає попит на "корисні продукти", що містять вітаміни, мікроелементи та інші необхідні поживні речовини. Особливо ними хочеться нагодувати дітей, щоб зміцнити їх імунітет і як наслідок - убезпечити від можливих простудних захворювань. У першу чергу вибір падає на соки, адже саме вони містять все корисне в концентрованому вигляді. Але зразу ж виникає питання: а чи можна довіряти сучасним сокам? Чи можуть вони принести користь, якщо виготовляються з "порошку", містять фарбники, ароматизатори, консерванти й іншу "хімію"?

Немає відомостей про примірники (Джерело у БД не знайдене)

Знайти схожі
 1-10    11-20   21-30   31-37 
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
ДРНТІ-навігатор
УДК-навігатор
ББК-навігатор
Тематичний навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)