Головна Спрощенний режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Картотека аналітичного опису періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку
Генеральний каталог ЧОУНБ
Картотека аналітичного опису періодичних видань
Каталог журналів
Каталог газет
Буковина
Бібліотека П.В.Рихла
Бібліотека М.М.Фатова
Бібліотека О.М.Масана
Бібліотека О.С.Романця
Бібліотека Т.В.Покотило
Бібліотека В.І.Михайловсього
Шевченко Т. Г.
Хотинська бібліотека
Нотна бібліотека Й.М.Ельгісера
Бібліотека Д.М.Гнатюка
Бібліотека В.Д.Бялика
Бібліотека Т.П.Смолдиревої
Бібліотека І.Г.Чеховського
Бібліотека Я.Д.Кіршенблата
Зона пошуку
 Знайдено у інших БД:Буковина (4)
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=ресторанне господарство<.>
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Пасхавер Б. Й.
Назва : Сучасний стан продовольчої безпеки
Місце публікування : Економіка АПК. - 2014. - № 4. - С. 5-12: фот.цв.
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Продовольчі ресурси-- Формування --Україна
Домогосподарства-- Аналіз споживання --Україна
Харчування-- Диференціація вартості
Анотація: Висвітлено рекомендації щодо оцінки рівня продовольчої безпеки й можливостей його підвищення.
Знайти схожі
2.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 640.45-043.86
Автор(и) : П'ятницька, Галина, Григоренко , Олег
Назва : Глобальні тренди розвитку кейтерингу
Місце публікування : Зовнішня торгівля: економіка, фінанси, право. - 2019. - № 3. - С. 51-68: табл., рис. (Шифр З863299/2019/3)
Примітки : Бібліогр.: с. 64-68
УДК : 640.45-043.86
Предметні рубрики: Громадське харчування-- Кейтеринг-- Дослідження --Україна --ЄС
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ринок--інновації--кейтерингові компанії--послуги--ресторанне господарство
Анотація: Проведено ідентифікацію трендів розвитку кейтерингу в Україні та інших країнах світу. Здійснено класифікацію та охарактеризовано різновиди кейтерингу. Визначено ключові чинники, що впливають на розвиток ринку кейтерингових послуг, та проаналізовано їх зміни у різних країнах світу.
Знайти схожі
3.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Чміль, Ганна Леонідівна
Назва : Стратегічний аналіз діяльності підприємства індустрії гостинності : виклики COVID-19
Місце публікування : Економіка.Фінанси.Право. - 2020. - № 8. - С. 14-17
Примітки : Бібліогр. наприкінці ст.
Предметні рубрики: Ресторанно-готельний бізнес-- Індустрія відпочинку і розваг-- Пандемія-- Коронавірус
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): стратегія--індустрія гостинності--ресторанне господарство--життєвий цикл продукції--конкурентна перевага
Анотація: У роботі розглянуто особливості визначення стратегій розвитку та діяльності підприємства індустрії гостинності. Побудовано SWOT-таблицю вибору базової стратегії для підприємства ресторанного господарства, що складається з трьох базових стратегій з відповідними заходами: А - стратегія нарощування виробництва; С - стратегія скорочення виробництва. Обгрунтовано, що за умов адаптаційного карантину ресторан повинен обрати стратегію С (за наявності можливостей) та С 12 (за існування тільки загроз).
Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
ДРНТІ-навігатор
УДК-навігатор
ББК-навігатор
Тематичний навігатор
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)